Készítsen tökéletes sört otthon
A sörgyártás egyre növekvő hobbiból, kedvenc időtöltésből vagy szenvedélyes megszállottságból áll sok ember számára. Ennek eredményeképpen a rendszer indításakor - vagy korszerűsítésénél - elérhető hazai sörkészítő készletek száma növekszik.
Vannak egyszerű "add-víz" sörkészítő készletek, amelyek kevés felhasználói interakciót igényelnek, amíg a késztermék ivásra kész. A spektrum másik végén több bonyolult rendszer létezik, amelyek a sörfőzést, a szifonozást, a másodlagos fermentációt és így tovább. Azok számára, akik a legfontosabb sörök kedvelői és a rajongók a technológia, van egy kifinomult főzőgép, amely úgy működik, mint a személyes mikrohűtőház - és lehetővé teszi, hogy figyelemmel kíséri a főzési folyamat az okostelefon. A lehetőségek változatosak, de az eredmény ugyanaz - a friss sör közvetlenül az otthonában!
6-os csomagot vásárolhatott, de hol van a szórakozás? Ezek a top 7 házi készítésű készletek megkeverik, összekeverik és fermentálják az utat egy homebrewhez, amely pezsgő és finom.
A legjobb összességében: Mr. Beer Premium Gold Edition 2 Gallon Craft Sörkészítő készlet
Mr. Beer házi készítésű készletek már régóta a hazai sörkészítésben játszottak, és egy egyszerű, minőségi készletet állítottak össze, amely a legjobb teljes helyet szerezte meg.
A Mr. Beer Prémium Gold Edition 2 Gallon Homebrewing Craft sörkészítési készlet két sörtöltéssel (összesen négy gallon sör), egy két gallon fermentorral, valamint palackokkal, szénsavas cseppekkel, fertőtlenítőszerrel és még sok minden más. A Mr. Beer készlet ideális azok számára, akik szeretnék megtapasztalni a homebrewing sörfolyamatát, de nem akarják időt vagy energiát befektetni a folyamat bonyolultabb részeinek megtanulására (szifonok, légzárók és hidrométerek bevonásával).
A boldog sörfőzők úgy találják, hogy a folyamat könnyen érthető volt, és a késztermék kielégítő volt. Sokan kifejezik azt a vágyat, hogy a folyamatok vagy kísérletek bizonyos részeit csípjék az erjedés vagy a kondicionálás különböző aspektusaival - de nem az, hogy a saját sört készíteni? Összességében a legtöbb ember úgy találta, hogy a sör ivó és élvezetes.
Legjobb Serious Beer rajongóknak: Brew. Ossza meg. Élvez. Homebrew Starter Kit
Egy komoly sörkedvelő számára, aki érdeklődik a sörgyártás bonyolultsága és a folyamat mögötti tudomány iránt. Ossza meg. Élvez. A Homebrew Starter Kit az északi sörfőzőtől remek választás.
Ez a sörgyártási készlet a rendelkezésre álló egyszerűsített készletek néhány csúcsát veszi fel. Tartalmaz egy 6,5 gallon fermentort, légzsilipet, palackos vödörcsavarral, palack töltőanyaggal, 5 gallonos rozsdamentes főzőlappal, kanállal, automata szifonnal, fertőtlenítőszerrel, oxigénmosással, palackzáróval és még sok minden más. Egy másik nagy plusz ez a készlet az Észak-Brewer által nyújtott ügyfélszolgálat. Telefonos, e-mailes és szöveges támogatást nyújtanak abban az esetben, ha kérdései vannak a sörgyártási folyamat során.
A készlet célja, hogy mindent megkapjon a dobozból, hogy elkészítse az első öt gallon sörét, kivéve, ha meg kell vásárolnia a palackokat, ha elkészült. Összességében azok a sörök szerelmesei, akiknek több, mint múlékony érdekük van a saját sörkészítésükben, értékelni fogják a készlet gyakorlati természetét és a késztermék minőségét.
Legjobb kis tétel: 1 gallon kis adagos sörfőzés Kezdő készlet
A sörgyártó készlet kisebb változatához nézze meg az Északi Brewer 1 Gallon kis adagos sörkészítési készletét.
Ellentétben a legtöbb öt gallon sörkészítő készlet a piacon, ez a starter kit összpontosítani, hogy egy kis adag sört. Ugyancsak helyet takarít meg a nagyobb készletek fermentációs tartályaihoz képest, köszönhetően az 1 literes kicsi nagyszájú buborékfúrónak, melynek gombja és légzsilipje van. Ez magában foglalja a gyakorlati sörfőzési élményhez szükséges egyéb eszközöket, beleértve a szétfúvó tömlő, az automatikus szifon, a palack-töltő, a sapkát, a 12 sörösüstöt és egyebeket. A mellékelt összetevők a cég Chinook IPA-hoz kaphatóak.
A felhasználók értékelik a készlethez mellékelt, tanulságos és hasznos DVD-t, valamint a vállalat ügyfélszolgálatának támogatását. Ez a sörkészítő készlet tökéletes, ha korlátozott tárolási hely áll rendelkezésre az erjesztéshez, vagy ha egyszerűen csak a kis tételű sört készíteni kívánja otthonról.
A legjobb minden gabona: Brooklyn Brew Shop sörkészítő készlet
Ez a kit a Brooklyn Brew Shop-tól válik a legjobb vásárlásig, ha egy teljes sörkészítő készletet keres.
Míg sok homebrew készlet a sörfőzés gyorsaságának a malátát használja, a Brooklyn Brew Shop készletei csak az összes szemcsés összetevőt használják. Az eredmény egy frissen kóstolt sör, amelyet sokan jobban megkóstolnak. A készlet tartalmazza az 1 gallon sört (6 különböző receptben), 1 literes üveg fermentor, üveg hőmérő, vinyl cső, légzsilip, tisztító stb. A szűrőt, tölcsért, edényt és palackokat külön kell elhelyezni.
A felhasználók megtalálják az összetevőket és a készleteket, hogy jó minőségűek legyenek, és a kapott sör élvezhesse. Azonban vegye figyelembe, hogy az összes gabona sörgyártási készletnek szüksége lesz egy kis munkaerőre a kezdeti szakaszokban, mivel a sütési folyamat során szorosan figyelemmel kell kísérni a gabonát.
A legjobb a kúpos fermentorral: BrewDemon
Ha olyan sörkészítő készletet keresel, amely úgy érzi, mintha egy mikro-sörfőzde lenne a házában, választhat egy olyan készletet, amely kúpos fermentort kínál - mint ez a BrewDemon nagyszerű verziója.
A kúpos fermentor ezt a sörgyártó készletet sok más szempontból különválasztja, mivel a kenyérsütő fermentorok formáját és funkcióját utánozza, amelyet általában a nagyobb sörfőzdékben használnak. A kúpos fermentor előnye, hogy tisztább sört termel, és lehetővé teszi a tróp lecsapódását az alján. Ugyancsak kompakt, de két gallon sört tesz ki (szemben az egy gallonos termeléssel, amely számos aprócsomagot tartalmazó sütő készletben van)
A BrewDemon sörgyártó készlet tartalmazza a kúpos erjesztőt, receptet és összetevőket az első söröszegen, hőmérsékletmérővel, szellőztető dugóval, 12 palackkal, kupakkal és palack töltőanyaggal és még sok minden mással. Sok felhasználó jelentést tesz több tételt az eredeti készlethez mellékelt berendezés használatával, és nagyon elégedett az összetevők és a késztermék minőségével.
A legjobb a másodlagos fermentációval: Home Brew Ohio Complete Beer Equipment Kit
Egy olyan sörgyártó készlethez, amely a következő szintre viszi a dolgokat, keressen egy készletet, amely magában foglal egy üvegautót a másodlagos erjedéshez - ilyen például a Home Brew Ohio.
A szekunder erjedés üvegszálban ismert, hogy tisztább készterméket állít elő. Az is megkérdőjelezheti a sörgyújtást, aki készen áll arra, hogy átsétáljon a homebrewing következő szintjére. Néhány felhasználó megjegyzi, hogy a hőmérő nem megbízható, de számos megjegyzést fűz a nagyvonalú erjesztési vödörhez (7,8 gallon, csak 6,5 gallonhoz képest), és a kiváló minőségű carboy.
Ez a készlet egy kicsit az ártalmas oldalon van, és nem tartalmazza a tényleges összetevőket sört egy sört a sör. Szigorúan a sörkészítésre vonatkozik. Azonban sok sörkészítő, aki egy másodlagos fermentációval rendelkező rendszert keres egy kocsisban, esetleg különféle saját receptjeivel szeretné megcsábítani, nem pedig egy előre elkészített csomagot tartalmazó készletet használni. Egy kifinomultabb sörfőzési élményért a Home Brew Ohio Sörkészítő Készlet biztosítja.
Legjobb High-Tech: Pico Model C
Ha magas színvonalú és csúcstechnológiás homebrew-élményt keres, akkor ne keressen tovább a Pico C modellnél. Ez a kifinomult otthoni sörkészítés jelentős befektetés lesz, de az a lehetőség, a sörkészítmények minimális munkával megérik sok sör rajongónak.
A Pico Model C 5 liter sört (amely elég ahhoz, hogy töltse meg tizenhárom 12 uncia palackot), és előre csomagolt konténereket használ PicoPaks, amelyek tartalmazzák a megfelelő arányú gabonák, komló és élesztő. A PicoPaks megvásárolható a cégtől, és a világ sörfőzdékkel foglalkozó kézműves sörök receptjeit kínálja.
A csúcstechnológiájú sörfőzőgép, mint például a Pico Model C, felhívja kedvenc sörfőzdékből a kézműves sört, anélkül, hogy időt kellene töltenie, és megtanulta a folyamatot a kedvenc sörök replikálására. Ez nem a tipikus sörkészítő készlet, hiszen a gép a legtöbb munkát elvégzi Önnek. De ha könnyű módszert keresel a házias sörök élvezetéhez, ez a legjobb lehetőség a piacon.