Mi a Catch?
A kamado stílusú tűzhelyek hagyományosan a legdrágább szénhidrácsok és dohányosok között voltak a piacon. Eredetileg nehéz kerámia héjjal készültek, ezek a grillek törékenynek tűntek (habár nem megfelelő gondossággal vannak ellátva), és sokkal magasabbak voltak, mint a tipikus fémlapos grillek. A Char-Griller Akorn kamado stílusú grill. Az üzemanyag-takarékosság, a magas hőmérsékletű főzési képességek, valamint az alacsony és lassú kapacitás, amit a sokkal drágább egységek teszek, de az árat fél (vagy annál kevesebb) áron.
Tehát mi a fogás? Míg kompetens módon építették, és több mint képesek voltak lépést tartani a versenytársakkal, ez a modell hiányzik az ilyen nagyszerűbb grillek építési minőségétől és hosszú távú tartósságától. Az a kérdés, amire kérdezned kell: vásárolsz egy olcsóbb grillet, hogy belekevered a grillsütközőbe, vásárolj valami alaptulajdonossá és sokkal kevesebb pénzt, vagy menj nagyra, és vegyél egy ilyen kerámia rácsot, akinek mindenki rájött?
Előnyök
- Kedvező kamado stílusú grill
- Magas hőmérsékletű kapacitás akár 700 F-ig
- Hatékony üzemanyag-fogyasztás
- Kevesebb súly, mint a versengő kerámia rácsok
- Kivehető alsó rész a könnyű tisztításhoz
Hátrányok
- A nem bevont öntöttvas főzőrácsok fűszerezést és gondoskodást igényelnek
- Hírnév a festék és porcelán magas hőmérsékleten történő égetéséért
- A fedélre szerelt hőmérsékletmérő hírhedten pontatlan
Leírás
- 302 négyzetcentiméternyi elsődleges főzési terület, 165 négyzetméteres melegítő állvánnyal
- Öntöttvas főzőrács
- A felső és az alsó szellőzőnyílások
- Hajtsa le a fém oldalsó polcokat
- Acélszerkezetű porszórt külső és porcelán bevonatú belső tér
- Három láb áll a kerekes kocsin
- A kivehető alsó szellőzőnyílás lehetővé teszi a hamu eltávolítását
- Különböző színekben kapható
- Made in China az A & J Manufacturing LLC-hez
Felülvizsgálat
A kamado grill alapja egy ősi japán faszénű tűzhely.
A háború után földrajzi jelzésekkel módosították, ez a design a szénhuzatok csúcsává és nagyon jövedelmező piacgá vált. A Char-Griller Akorn a helyszíntől függően akár 300 dollárért is elérhető, és bár ez egy csomó szénhidrácshoz hasonlítható, ez az abszolút ellopás az ilyen típusú szénhidegek számára.
A Char-Grill elsőként jut el ehhez az árhoz, cserélve a hagyományos, magas hőmérsékletű kerámiát egy szigetelt fémhéjra. Eredetileg a Bubba Keg nevű cég (a Broil-King tulajdonában lévő Broil King Keg márkája) fejlesztette ki ezt a fémtest-megoldást könnyebb súlyt, kevésbé törékennyé és olcsóbbá a gyártáshoz. A Char-Griller másik módja, hogy ilyen kevés pénzt termeljen, az, hogy kínai gyáraikat a grillezésre használják fel, csökkentve a munkaerő és az anyagi költségeket.
Az Akorn nem ugyanabban a minőségi kategóriában van, mint a többi kamado stílusú grillsütő, de akkor sem ugyanabban az árkategóriában van, és ez a döntő pont. Cserélje hosszú távú tartósságát és minőségét az árért?
Minden kamado grill előnye, hogy ez a hőszigetelt test hővel van ellátva, így a grill sokkal hatékonyabb, mint a hagyományos szénhidrács.
Ez kevesebb faszént jelent, miközben meglepően magas hőmérsékletet ad. Az Akorn akár 700 fok / 370 ° C-os belső hőmérsékletet is képes elérni. Ugyanakkor a tömített tömítések miatt (a rács régebbi modellek nem jól tömítették és nehezítették a hőmérséklet szabályozását), főzhetnek alacsony és lassú hőmérsékleten egészen 200 F / 95 C-ig, így ez egy nagyszerű dohányzó is.
Az Akorn hátránya, hogy az alacsonyabb minőségű anyagok és festékek csökkenti a tartósságot. Sokan panaszkodtak a festék és a zománc égő nagyon magas hőmérsékleten. Ez komoly probléma lehet ezzel a grillsütővel, mert a hőmérséklet gyorsan felgyorsulhat, ha az első megvilágításakor nem figyeli alaposan. Mivel ez egy fémrács, gyorsan rozsdásodik, ha a festék vagy a porcelán sérült, és több ember találkozott ezzel a problémával.
Az igazi lényeg az, hogy ebben az árkategóriában az Akorn kiváló módja annak, hogy kamado stílusú grillezést kapjunk kedvezményes áron. Sok ember, aki a régebbi verziókkal rendelkezett, keramikus modellekre költözött. A Kamado grillező szereti a grilleket és a főzést, és ritkán vált át bármi másra.
Egy utolsó megjegyzés, mint bármelyik kamado grill esetében, tanulási görbe van a használatához. Ne tervezzen reggel egyet a délutáni használatra. Mindig jó ötlet, hogy egy próbaüzemet vagy kettőt először használjunk a hőmérsékletszabályozáshoz.