Az élelmiszerfotóban az élelmiszer a jelenet hőse, és az én általános hüvelykujjam az, hogy olyan egyszerű kellékeket használjak, amelyek nem vonják le a nézők figyelmét az élelmiszerről. Fehér, kicsi, matt és egyszerű tányérok és tálak az én választásom. Ha nem vagy hajóstílus, és csak kezdetét veszi, azt tanácsolom, hogy ragaszkodjon egyszerű darabokhoz. Miután elsajátította a fotózás és a kompozíció alapjait, menjen előre és játsszon mintázattal, színekkel és formákkal.
fehér
A fehér lemezek olyanok, mint egy üres vászon, melyet az ízletes ételkészítményekkel életre keltettek. Semleges, kevés hozzáállás, és könnyű dolgozni. Mindenütt megtalálja őket otthon, éttermekben és kávézókban. Bármelyik áruház, online áruház vagy takarékszövetségnek vannak halomjai. Ha vásárlást keres, fehér és törtfehér lemezeket keres. Ha fehér ételeket, például burgonyapürét, tésztaféléket vagy tejszínhabbal ellátott fehér desszerteket szeretne készíteni, akkor lehet, hogy fehér színű lemezt használ, hogy elválassza a háttérből az ételt. Figyeljen a lemez peremére is, és válasszon olyanat, amely nem túl széles vagy díszes.
Kicsi
Az élelmiszer fotózásnál a kicsi jobb. A nagy tányérok hatalmas cölöpöket hívnak meg, amelyek nem lesznek elegánsak a fényképen. Vagy ha az élelmiszer ritkán elrendezett, túl sok fehér, üres lemezt hagy, ami felülmúlja a képet.
Tudom, hogy olyan csúcsminőségű éttermekre mutatsz, ahol egy óriási tányérral, egy apró tavaszi burgonyával, egy csepp tejföllel és egy levél mikro zöldellel tetején szolgáltak. Fogadok, hogy egy pár séf és restauranteurs dolgoztak rajta, hogy tökéletesítsék a megjelenést. Úgy néz ki, drága és lenyűgöző a tányéron, közvetlenül előtted, de nagyon közel kerülsz hozzá, és nagy mennyiségű lemezt vágsz, ha fényképezted.
Matte
A fényes lemezek visszatükröződnek, ami elvonhatja az élességtől való összpontosítást, vagy rengeteg retusálási munkát végezhet később. Mindig a matta fehér lemezek mellett vagyok, és amikor megtalálom az egyiket a számítógépes munka órájának megünneplésével, ez a lemez megment. Néha, amikor a stúdióban vagyok, és nem akarok enni az ételt, az éttermi stylist vagy spray-t permetezek egy olyan tányérra, amely túl fényes. A művészeti áruházat kell viselnie.
Egyszerű
Ne komplikáld túl. És egyszerűen nem értem szélsőséges felniket, felesleges mintákat, díszeket vagy dekorációkat. Örülök, hogy saját nagymamája virágos 19. századi táljával büszkélkedhet, és helyet fog találni az élelmiszerfotózás során. De amikor elindulsz, ragaszkodj az alapokhoz, és később hagyd el a sávokat. Nem bonyolult formák. A négyzetlemezeket nagyon nehéz dolgozni, ezért ragaszkodj egy egyszerű kerek lemezhez, tiszta kerettel.