Használja ezeket a készülékeket a minőségi húsokhoz a saját konyhájában
Míg a húsdarálók a mai konyhákban nem olyan gyakoriak, mint az elmúlt évtizedekben, egyre népszerűbbé válnak, mivel az emberek egyre inkább aggódnak az étkezésük miatt.
A földi húsra vonatkozóan sok fogyasztó nagyobb ellenőrzést szeretne a felhasznált darabokról, és inkább a hántolás előtt kívánja darálni a húst. Más emberek egyre jobban érdekli, hogy saját egyéni kolbászt készítsenek, csak a megfelelő fűszerekkel.
De a húsdaráló nem csak a húsra vonatkozik - ők is ideálisak a gabonafélék őrléséhez, amelyet tamalék és tortillák készítésére használnak. Használhatók kenyér darálásához morzsákhoz vagy zöldségek levágásához vagy leveséséhez.
A húsdarálógépek olcsó manuális modellekből állnak, amelyek arra alapoznak, hogy a felhasználó képes legyen megtartani a hús darabolódását, olyan drága elektromos modellekre, amelyek sok húsból rövid munkát végezhetnek, nagyon kevés munkával a felhasználótól.
Miközben a húsdarálók nem rendelkeznek sok különböző tulajdonsággal, egyesek között többféle vágólemez van a különböző durvaságú csiszolók számára, és másoknak lehetnek kolbászteljesítmények, amelyek a földhúsot teljes kolbászokká alakítják.
Legjobb általános: Homeleader elektromos húsdaráló
Ez a középkategóriás elektromos húsdaráló a megfelelő választás azoknak a felhasználóknak, akik nem állnak készen a professzionális gépen, de akik elég húsokat őrölnek, a kézi hajtás kényelmetlen.
Ez magában foglalja az élelmiszer tolóajtót, három különböző méretű kolbászt, valamint három különböző vágólemezt a durva, közepes és finom földhús számára. Levehető tálcával is rendelkezik, amely kényelmesen tartja a húst és csúszásmentes gumi lábakat, amelyek stabilan tartják a gépet. A paradicsomvető és a növényi aprító teszi még hasznosabbá.
Egy nagy gomb a gép be- és kikapcsolására szolgál, így a keze oldalával is benyomhatja azt, még akkor is, ha mindkét keze rendetlen a nyers hús kezelésénél. Ez 800 wattos motorral és fém fogaskerekekkel van felszerelve, amely nagy teljesítményt, megszakítót biztosít a túlmelegedés és a fordított funkció ellen, hogy megakadályozzák az elakadást. A gépet legfeljebb tíz percig kell használni a csiszoláshoz (további 10 percig pihenni kell, hogy lehűljön, mielőtt újra csiszolná).
A munkadarabok egyszerűen szétszedhetők a teljes tisztításhoz, és a vágólapok és pengék mosogatógépben is biztonságosak. Minden más alkatrészt kézzel kell mosni. A csiszolás után a lehető leghamarabb tisztítani kell.
Runner Up, Legjobb Összességében: Betitay Electric Húsdaráló
Ha kifejezetten egy kibbeh (egy közel-keleti étel, gyakran darált bárány) készítésével keres egy húsdarálót, ez a csiszoló nem fogja otthon készíteni a saját kibbehét.
Ha nem tudja, mi a kibbeh, akkor ez az őrlő hamburgerek vagy kolbásztok számára húsokat őrölhet (és kísérletezhet a kibbehen, ha készen áll az új dolgokra).
Ez magában foglalja a három vágólemezt, egy kolbászt, egy kibbeh rögzítést, egy vágópengét, egy tápláló toló és egy garatlemezt. Óránként akár 100 font húst is képes kezelni, ezért készen áll egy komoly munkaért, de súlya valamivel kevesebb, mint 11 font, így könnyen mozgatható és tárolható.
Ennek hátrameneti kapcsolója van az elakadások kiküszöbölésére, valamint egy megszakító, amely megvédi a motort a túlmelegedéstől. Ezt a csendes működésre és a könnyű szétszerelésre és tisztításra tervezték. Nem szabad kemény ételek, például diófélék vagy rostos ételek, például gyömbér őrlésére használni.
Legjobb költségvetés: Pictek Húsdaráló
Ha olcsó árú húsdarálót keres, ez a kis csiszoló segít a húsok húsának csiszolásában vagy a kolbász készítéséhez. Könnyen szétszerelhető, és az összes daráló alkatrész mosogatógépben is biztonságos a szuper egyszerű tisztítás érdekében ..
Ennek van egy vákuumszívó alapja, amely stabilan tartja minden sík felületen, és tartalmaz egy kettős felhasználású ujjvédőt, amely segíti a forgattyú behelyezését a testbe, és táplálékként működik, hogy húst juttasson a darálóba. A csiszoló test ABS műanyagból készül, míg a kés és a fogantyú rozsdamentes acélból készült.
Bár ez nem lenne jó választás arra, hogy a marhahús oldalát hamburger húsra fordítsuk az év során, ez egy nagyon olcsó módja annak, hogy a kis mennyiségű húsokat azonnal felhasználjuk. Még akkor is, ha úgy döntesz, hogy a saját húsát a taco éjszaka csiszolására nem Önnek ajánljuk, ez zöldségek, diófélék, fokhagyma vagy akár bors őrléséhez használható.
Legjobb kézikönyv: Gideon Kézi Kézi Kézi Húsdaráló
Ha nem biztos benne, hogy a saját hús őrlésének van értelme, vagy ha tudod, hogy csak apró mennyiségeket őrölsz, akkor ez a kézi csiszoló csak az, amire szüksége van. Úgy tervezték, hogy könnyebben forgatható legyen, mint a régi típusú fémdarabok (és kevesebb helyet foglalnak el).
Ennek van egy tapadókorong-alapja, így nem kell találnia egy él a bilincshez. Ha befejezte az őrlést, csak forgassa el a gombot, hogy elengedje a szívást. A tisztító berendezés könnyen tisztítható. Még jobb, a legtöbb alkatrész mosogatógépben is biztonságos. Mivel nem elektromos, bárhol használhatod, akár szabadban is, ha valami rendetlenül őrölsz.
Ennek két rozsdamentes acéllemez van a durva vagy finom csiszoláshoz, és zöldségeket süthet a levesekhez vagy mártásokhoz. A finomlemezet akár fokhagymára is lehet használni, ha sok fokhagymára van szüksége. Ez magában foglalja a tolózárat is.
A legjobb állványkeverő csatlakozó: KitchenAid Food Grinder Attachment
Ha rendelkezik KitchenAid állványkeverővel, akkor érdemes lehet húsdarálót kapni, és nem önálló csiszológépet vásárolni. Az állványkarmánnyal kapcsolatos többi tartozékhoz hasonlóan ez kapcsolódik a hatalomagyhoz és a keverő hatalomát használja a hús darálásához.
Ez finomlemezzel és durva lemezzel rendelkezik, így húsok, szárított kenyér, valamint gyümölcsök, zöldségek és sajtok őrléséhez használható. A legtöbb alkatrész könnyen tisztítható a mosogatógépben. Ezenkívül tartalmaz egy húscsavart, amelynek csavarkulata az ellenkező oldalon van, a csavarok csavarozásához, amely a lemezeket a helyén tartja.
Bár ez csak a hús őrléséhez szükséges, vannak olyan kiegészítők, amelyek ezzel a darálóval dolgoznak, ami még hasznosabbá teszi azokat. Az opcionális élelmiszer tálca (Amazon vásárlás) kiterjeszti a felületet, hogy az ételeket a daráló tetején tartsa, így gyorsabban és könnyebben tartja az ételt az őrlőbe.
Egy opcionális kolbász tálca (Amazon vásárlás) dolgozik a darálóval, hogy az elkészített kolbászkeveréket betéti a házba. Mindkettő egy keskeny cső, amely ideális a reggeli kolbászt, valamint egy nagy csövet bratwurst, olasz kolbász és egyéb nagy kolbász.
Legjobb High-End: LEM termékek 0,75 LE rozsdamentes acél elektromos hústisztító
Ha húsokat vásárolsz ömlesztve, vadászolsz, vagy hobbit akarsz kolbász készíteni, akkor ez a daráló nagyon sok dolgot képes kezelni, amennyit beadsz, és a leggyakrabban használt. Lehet grillezni akár 360 kiló hús óránként, így nagy projektek nélkül is elkészülsz. A hátránya az, hogy ez egy nehéz berendezés, amely 47 fontot mér, így nem olyan, amire rendszeresen szeretne mozogni.
Ez teljesen fém fogaskerekek, görgős csapágyakkal és 75 lóerős motorral rendelkezik. Tartozékok közé tartozik egy nagy falatcsiga, húsdarab, rozsdamentes acél kés, finomlemez, durva lemez, töltőlap és három töltőcső különböző méretű kolbászokhoz.
Ha ez egy kicsit túl sok csiszoló az Ön számára, akkor egy 0,35 lóerős egység van ugyanazon a gyártónál, amely egy ésszerűen 36 fontot mér. Ha valami erősebbre van szükséged, akkor van egy lóerő daráló, ami súlyos 63 fontot súlyoz, komoly őrléshez és kolbász készítéshez.