Ez egy egyszerű réteges sávkenyér recept , amelyet hűtött tésztával és mogyoróvaj massza töltelékkel készítenek. Van valami a gyengéd és rágós kéreg kombinációjáról, gazdag csokoládéval és mogyoróvaj ganachevel, valamint a mogyoróvaj őrléssel, amely egyszerűen ellenállhatatlan.
Ezek a sávok annyira egyszerűek, mert hűtött tésztával kezdődik. És a töltés és a cukormázás nem lehetett könnyebb.
Amire szükséged lesz
- 1 18 uncia csomag hűtött csokoládé chip cookie tészta
- 12 oz csokoládé zseton (félédes)
- 1/2 csésze mogyoróvaj
- 1/2 csésze vaj (lágyítva)
- 1 csésze mogyoróvaj
- 3 csésze porcukor
- 1/3 csésze súlyos habzó krém
- 2 teáskanál vanília
- 1 csésze mogyoró (sózva)
Hogyan készítsünk
1. Melegítse elő a sütőt 375 fokos fokban. Tegyen egy 13 "x 9" -es serpenyőt lisztet tartalmazó, sütőporral, és tegye félre.
2. Hajtsa a süti tésztát a serpenyőbe, és lisztes ujjak segítségével egyenletes rétegbe nyomja. Sütjük 10-15 percig, vagy amíg csak meg nem állítjuk. Hűtsük le a kéreg 30 percig.
3. Egy kis, mikrohullámú, biztonságos edényben egyesítse a csokoládé zsetont és a mogyoróvaj 1/2 csészét. A mikrohullámú sütőt 2 percig magasra állítva; távolítsuk el és keverjük.
Folytassuk a mikrohullámú készüléket 30 másodperces időközönként, keverjük minden egyes intervallum után, amíg a keverék el nem olvad és sima lesz. Öntsük az olvasztott csokoládékeveréket a cookie-réteg fölé és hűtőbe helyezzük.
4. Ezután egy közepes tálban egyesítsük a lágyított vajat és 1 csésze mogyoróvajat; legyőzni, amíg simák. Adjuk hozzá a porított cukrot, tejszínt és a vaníliát, és pattanásig verjük. Lehet, hogy több cukrot vagy krémet kell hozzáadni a kívánt konzisztencia eléréséhez.
5. A mogyoróvaj-krémet a csokoládérétegen át kell itatni, és megszórjuk a mogyoróval; enyhén nyomja meg, hogy ragaszkodjanak a cukormázáshoz. Hagyja, hogy a rudak álljanak készen, majd vágja a négyzeteket szolgálni.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 290 |
| Összes zsír | 20 g |
| Telített zsír | 9 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 8 mg |
| Nátrium | 56 mg |
| Szénhidrát | 24 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 6 g |