Az előnyei és hátrányai ennek a faszén grillnek
A nagy zöld tojás évtizedek óta állítja elő ezeket a kamado stílusú grilleket (japán szén vagy fagott tűzhely). A Big Green Egg cég büszke arra, hogy a legkülönfélébb grillterméket állítsa elő - ezek a zöld, tojás alakú egységek nem csak grillezésként működnek, hanem sütőben és dohányzóként is dolgoznak, és hét méretben kaphatók, a mini-től XXL-ig .
A Big Green Egg faszén grillek közül a legkisebb, ez a mini verzió a Big Green Egg előnyeit sokkal kisebb méretben kínálja.
A Big Green Egg Mini grill , sütés, pörkölés, füst és sütés, helyet elegendő két ember számára. A grill vastag testének kitűnő hőtartó képessége nagyszerűen teszi lehetővé a főzést és megőrzi a készülék külső felületét, hogy túlságosan forró legyen a fogantyúhoz, ami egy kissé hordozható grill használatához szükséges. Bár túlságosan nehéz szállítani rendszeresen, ez egy tökéletes grill a kemping, csónakázás, vagy használ egy kis teraszon.
Leírás és specifikációk
Bár a legkisebb a nagy zöld tojás szénbánya, még mindig ugyanazt a konstrukciót és a nagyobb méretű elemeket kínálja. A hagyományos japán főzőstílusnak a modern technikával való összekapcsolása révén a Big Green Egg egyedülálló terméket hozott létre, amely több különböző főzési technikát egy fényes, zöld ellipszisbe ötvözi. Az erős és tartós aláírású zöld színű héj a legmodernebb kerámia, amely kiváló hőszigetelést tesz lehetővé.
Rozsdamentes acél főzőhálóval berendezve, ez a stabil kis grillező széles választékot kínál a könnyen beállítható főzési hőmérsékletekhez.
Íme a szemüveg:
- 79 négyzetméternyi főzési tér (10 hüvelyk átmérő)
- 39 font összsúly
- Teljes kerámiatest
- Pontos hőmérséklet-szabályozás 750 fokig
- Minden tartozék elérhető erre a méretű grillre
Alkatrész kiegészítők
Csak azért, mert ez a Big Green Egg a legkisebb a csomóból, nem jelenti azt, hogy a cég lefagyott a funkciókra - ugyanazok a nagy kiegészítők, amelyek a nagyobb mérethez illeszkednek, szintén elérhetők a mini számára (felár ellenében). Így ezt a kis tojást konvekciós sütővé alakíthatja a convEGGtorral, egy inszert, amely indirekt konvekciós főzést hoz létre, ideális pörköléshez, sütéshez, pizzakészítéshez és dohányzáshoz. Ha öntöttvasra főzni szeretne, a rozsdamentes acél rácsot az öntöttvas főzőrácsra cserélheti, amely forróbbá válik, mint a rozsdamentes acélgyártás, az ideális szálfelülethez.
Érvek és ellenérvek
Amikor a nagy zöld tojás grillezésről van szó, sokkal pozitívabb, mint a negatív. Ezek a faszénrácsok kiváló hőellenőrzést, szilárd, tartós konstrukciót, üzemanyag-takarékosságot nyújtanak, és egy megbízható, 40 éve működő cég készítette el nagyszerű ügyfélszolgálatot nyújtó üzleti tevékenységet.
Amikor a mini, ha valami kicsire van szüksége, akkor ez minden bizonnyal remek választás. Mint a régi öntöttvas hibachis a múlt, ez a tökéletes grill egy kis helyet. A Big Green Egg Mini gyorsan felgyulladhat, majd a szenet egy időben kialszik.
A kerámiatest és a kiváló szellőzőnyílások miatt eléri a szükséges hőmérsékletet, anélkül, hogy a készülék túlmelegedne. És mivel ez a hő tartja a belsejében, egy nagyon kis grillből intenzív tűz keletkezik. Ez egy kis grillezés, amely nagyszerű steaket képes felszállni a felületen, de ritkán a közepén.
Természetesen ez nem a legolcsóbb szénhidrács a piacon, de ha gondoskodik róla, évekig tarthat és griller generációkat is szolgálhat.