A fűszeres bárány, a lédús érett paradicsom, a ropogós vöröshagyma, a krémes tzatziki mártás, a ropogós uborkák, a leveles spenót és a sima feta sajtos fűszeres fűszeres fűszeres vajas fűszeres vajas,
Amire szükséged lesz
- 1 pita (teljes búza vagy fehér)
- 1/3 csésze főtt gyrohús (ha nem tudja megvenni az előre elkészített területet,
- próbálja meg ezt a receptet)
- 4 szelet uborka
- egy maroknyi friss spenót
- egy pár szelet vörös hagymát
- 1 evőkanál. feta sajt
- 1 kevés cseresznye paradicsom (félig vágva)
- 2 tbsp.
- tzatziki
- A Tzatziki számára:
- 1 evőkanál. sima görög joghurt
- 2 szelet uborkát (apróra vágva)
- 1 tk. vörös hagyma (apróra vágva)
- 1 citrom ék gyümölcslé
- 3 menta levelek (apróra vágva)
- 1/4 ts. friss kapor (apróra vágva)
- Só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Kezdje a tzatziki elkészítésével. Egy kis tálban keverje össze a görög joghurtot finomra aprított uborka, hagyma, menta, kapor, citromlé, só és bors. A legjobb, ha ezt a mártást egy kicsit leülsz, mielőtt belevágnál, de ha időzített, akkor menj előre, és használd. Még mindig jó lesz.
- Ezután előkészíti a húst. Szeretem az enyémet, hogy egy kicsit ropogtassak, hogy ezt megcsinálhassam, csak néhány percen keresztül hagytam barnára egy keskenyedényt közepes lángon, amíg el nem kezd ropogósodni.
- Miután a hús elkészült, pirítsd meg a pita-t, amíg puha és rugalmas.
- Adjuk hozzá a tzatziki fele a pita aljára, majd töltsük fel friss spenót, gyrohús, apróra vágott paradicsom, apróra vágott hagyma, a tzatziki többi része és a kockára vágott vöröshagyma.
- Hajtsa félbe a giroszkópot, és gyengéden csavarja be az alsó részt viaszpapírral. Szolgáljon azonnal.