Ez a Bundt-torta tortánkeverékkel készült és kókuszos puding keverékkel és pina colada keverékkel ízesítve. A kókusz és ananászfagylalt a tortán tökéletes feltöltés. Az ananász, kókusz és pina colada ízek olyan érzést keltenek, mintha a Karib-tengeren lennél.
A torta nedves és finom, és az íz a világon kívül van. Ha szereted az ananászot és a kókuszt, akkor szereted ezt a tortát.
Amire szükséged lesz
- 1 fehér torta keverék (kb. 18 uncia)
- 1 csomag azonnali puding mix (kókuszkrém)
- 1 lehet / 12 uncia Pina Colada Mix (Coco Lopez)
- 1/3 csésze növényi olaj
- 4 nagy tojás
- Feltöltés:
- 3/4 csésze cukor (granulált)
- 2 evőkanál liszt (minden célra)
- 4 evőkanál vajat
- 1 lehet / 8 uncia konzerv ananász (zúzott, nem hajlított)
- 1 nagy tojás (megvert)
- 1 csésze édesített kókuszdió (pelyhesített)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 325 F-ra.
- Nagymértékben zsírozzunk és lisztbe keverjünk egy 12-csésze Bundt süteménytálat vagy egy lisztet tartalmazó sütőpermetet.
- Egy nagy keverőedényben egy elektromos keverővel kombináljuk a torta keveréket puding keverékkel, pina colada keverékkel, növényi olajjal és a 4 tojással. Beat alacsony sebességgel, amíg jól keverik. Rögzítse a tálat és fordítsa el a keverőt nagy sebességgel; legyőzni 2 percig tovább. Csésze a tésztát kész Bundt torta tálat.
- Sütjük az előmelegített sütőben 45-50 percig, vagy amíg a torta visszapattan, amikor egy ujjal kissé megérintette.
- Egy keskeny serpenyőben kombinálják a granulált cukrot és a lisztet; keverjük össze a zúzott ananászot, a vajat és a tojást. Tegye a serpenyőt közepes lángon és főzzük, folyamatos keverés közben addig, amíg a keverék sűrűsödik és buborékossá válik. Keverjük a kókuszba.
- Spoon az ananász keveréket tetején a tortán, hagyva, hogy néhány feltöltő csepegés le a oldalán a torta.
- Hűtsük le a maradék tortát.