A Cake Batter Chocolate Bark nem lehet könnyebb vagy finomabb. Egy egyszerű fehér és sötét csokoládé-kéreg ízesítve van, mint a sütemény tészta és díszített színes sprinkles. Szeretem a vékony, sötét csokoládé réteg kontrasztját a fehér csokoládé-torta tésztaréteg alatt, de elhagyhatod, vagy vastagabbá teheted az ízlésednek megfelelően.
Amire szükséged lesz
- 1 pohár csokoládé (apróra vágott vagy csokoládé)
- 1,5 csésze fehér csokoládé (apróra vágott vagy fehér csokoládé)
- 2 evőkanál száraz sárga torta keveréket
- Díszítés: megszórja
Hogyan készítsünk
1. Készítse elő a sütőlapot azáltal, hogy alumíniumfóliával vagy viaszos papírral borítja.
2. Helyezze az apróra vágott sötét csokoládét vagy csokoládé zsetont tálba és mikrohullámú sütőbe, amíg meg nem olvad, 30 másodpercenként kevergetve, hogy elkerülje a túlmelegedést.
3. Miután a csokoládét elolvadt és sima, öntsük rá az elkészített sütőlapra, és egy vékony, egyenletes rétegre sima, vastagabb, mint 1/4-inch vastag. Hűtsük le a tálcát, hogy beállítsuk a csokoládét, miközben elkészítjük a fehér csoki réteget.
4. Megolvasztja a fehér csokoládét a mikrohullámú sütőben ugyanúgy, ahogy megolvasztotta a sötét csokoládét, gyakran kevergetve, így nem melegszik túl. Miután megolvadt és sima volt, hozzáadja a száraz torta keveréket és habverővel keverje, vagy keverje, amíg a keverék teljesen be van építve, és nincs csomós csokoládé. Kóstolja meg a csokoládét, és adj hozzá egy kicsit több tortát, ha erősebb ízeket szeretne. Hagyja hűlni a fehér csokoládét, amíg alig melegszik.
5. Miután a sötét csokoládéréteg be van állítva és a fehér csokoládé réteg lehűlt, öntsük a fehér csokoládét a sötét csokoládéra, és egyenletes rétegre terítsük. A szétszóródás a tetején megszóródik, és óvatosan nyomja meg őket, hogy a fehér csokoládéhoz illeszkedjen.
6. Hűtsük le a tálcát, amíg a kéreg teljesen be van állítva, legalább 20 percig. Ha be van állítva, vágja kis négyzetekké vagy szétdarabolja kézzel.
7. Tárolja a Cake Batter Chocolate Barkot egy hermetikus tartályban, hűtőszekrényben maximum két hétig.