Csokoládé-tele Wookiee A sütemény ropogó És Chewie! (szünet a nyögésért). Ezek az egyszerű Star Wars cukorkák biztosan kihoznak benned a fenevadat. Mindössze néhány tárolt vásárolt süteményt, cukorka bevonatot és (adott esetben) néhány cukorka szemgolyót kell tartania, és a saját gazdag ízletes wookie-k fogják megszállni. Chewbacca büszke lenne!
Amire szükséged lesz
- 12 oz candy bevonat (sötét csokoládé)
- 15 Milano cookie-k (1 csomag)
- 30 kis candy szemgolyó (lásd az alábbi megjegyzést a helyettesítésekhez)
- 6 oz candy bevonat (könnyű csokoládé)
- 1/4 csésze édesség bevonat (fehér)
Hogyan készítsünk
1. Készítse elő a sütőlapot pergament papírral vagy viaszos papírral borítva.
2. Helyezze a sötét csokoládé édességet mikrohullámú edénybe és mikrohullámú sütőbe 30 másodperces lépésekben, amíg megolvad, 30 másodpercenként kevergetve, hogy elkerülje a túlmelegedést.
3. Miután a sötét csokoládé bevonat megolvadt, használjon szerszámokat vagy villát, hogy a süteményt befedje a bevonatba, teljesen lefedve. Vegye ki a sütit a bevonatból, és hagyja, hogy a felesleges csöpögés vissza a tálba, majd állítsa a mártott sütit a sütőlapra.
4. Míg a bevonat még mindig nedves, nyomja meg a két cukorka szemgolyót a sütibe. Ismételje meg mindaddig, amíg az összes cookie nem mártott. Helyezze a fennmaradó sötét csokoládé cukorkát bevonat egy papír kúp vagy műanyag zacskó egy kis lyuk vágott a sarokban. (A műanyag zacskó működni fog, de valószínűleg azt fogja találni, hogy a papírkúp könnyebbé teszi a munkát.)
5. Megolvasztja a könnyű csokoládé édességet egy mikrohullámú, biztonságos edényben, minden 30 másodperc után kevergetve. Öntsük a bevonatot papírkúpba vagy műanyag tasakba.
6. Használja az olvadt bevonatú kúpokat, hogy "szőrzetet" adjon a wookiee cookie-jaihoz. Kezdje azzal, hogy a sötét szőrzet sötét szőrzetének rétege hozzáfűzi a sütit, majd rétegezze le a könnyebb bevonatot a tetejére, körbejárja a szöget és szinte szélei felé nyúlik. Minél szaggatottabbak és ritkábbak a vonalak, annál inkább szőrösnek fog tűnni. Végezzen el egy sötét csokoládé háromszög orrát a közepén. Ismételje meg, amíg az összes wookiee díszítik.
7. Megolvasztja a fehércsokoládé bevonatot, és öntse papírkúpba vagy műanyag tasakba. Készítsd el a cookie-kat úgy, hogy minden wookiee-t szájjal teli fehér fogakkal teli.
8. A csokoládé-merített Wookiee cookie-kat szobahőmérsékleten, legfeljebb két hétig légmentesen záró edényben lehet tárolni.
Megjegyzés: A kis cukorka szemgolyó gyakran megtalálható a kézműves áruházak cukorka / cukrászati díszítő részében, vagy a nagy élelmiszerboltok sütési folyosójában. Ezek online is elérhetők. Ha nem találod a cukorka szemgolyóit, akkor könnyedén adhatod a wookiee szemgolyóidat egy csepp fehér cukorka bevonattal, amely a pupilla fekete borítással rendelkezik.