Pite crust rövidítés vagy vaj? Ki gondolná, hogy lehetséges? Az olaj helyett egy pitecukor nem csak egy kellemes változás a megszokottól, de sokkal könnyebben elkészíthető - nem kell sütőipari keverővel vagy gördülőcsappal. Ez egy tökéletes piskóta receptje a kezdő péknek, vagy bárki számára, akit megfélemlítenek a lisztbe való rövidítéssel. Ez egy nagyszerű lehetőség, amikor megtalálja a rövidítést!
Bár a tésztát a legszélesebb körben használják, ha enyhe ízű olajszerű növényi, canola, safflower vagy földimogyoró készült, használhat extra szűz olívaolajat, de a legjobb a sós krumpli, mint egy quiche. Kókuszolajat is kipróbálhat egy hozzáadott ízhez. (Mint talán már tudjuk, a kókuszolaj egy kicsit szilárd, a mikrohullámú sütőben kissé felmelegíteni kell, mielőtt használná ezt a kéregben.) Ha egy felső kéregre is szüksége van a torta számára, megkétszerezdheti ezt a receptet .
Amire szükséged lesz
- 1 csésze minden célra
- Liszt
- 1/2 teáskanál sót
- 1/4 csésze növényi olaj
- 2 evőkanál hideg tej vagy víz
Hogyan készítsünk
- Egy tálban összekeverjük a lisztet és a sót vezetékes habverővel. Keverje hozzá az olajat, amíg keveredik. Add hozzá a vizet vagy a tejet, amíg teljesen nem keveredik.
- Helyezze a tésztát a 8- vagy 9 hüvelykes üveges tányér közepére. Hajtsa le a tésztát a lemez alján, az oldalakon és a perem felett.
- Sütjük a receptek szerint.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 898 |
| Összes zsír | 68 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 47 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 1,411 mg |
| Szénhidrát | 65 g |
| Élelmi rost | 7 g |
| Fehérje | 8 g |