11 Fun Facts about Cékla

A Hangover Cure-tól a hajfestékig

Mindannyian tudjuk, hogy a cukorrépa nagyon egészséges és ízletes zöldség, amely főzhető, pörkölt vagy gyümölcslében használható. A konyha egyik legváltozatosabb összetevője, mivel a menüben is használható; a levesek , az előételek, a főzőedények, a pudingok, a sütemények és az italok is használhatják a cukorrépát, hogy nagyszerű ízeket, textúrát és persze színt adjanak hozzá.

De az alázatos cékla több, mint egy főzési összetevő, amint láthatja a cukorrépa 11 szórakoztató tényezője:

Ez egy Hangover Cure

Fogadj, hogy nem tudtad, de a cékla egy Hangover-kúra. A Betacyanin, a cékla színét biztosító pigment egy antioxidáns, így az alázatos cékla lehet a legfontosabb, hogy legyőzze a másnaposságot . A Betacyanin felgyorsítja a máj méregtelenítését, ami lehetővé teszi a szervezet számára, hogy az alkoholt olyan kevésbé káros anyaggá alakítsa, amely a szokásosnál gyorsabban ürül.

Ez egy afrodiziákum

A cékla egyik legkorábbi ismert előnye, hogy afrodiziáként szolgál a római időkben (talán ezért áll a Pompeii hivatalos bordélyház, amely még mindig áll, falai díszítik cukorrépa képekkel). Szkeptikus? Nem minden folklór, mivel a cékla nagy mennyiségű bórt tartalmaz, amely közvetlenül kapcsolódik az emberi nemi hormonok termeléséhez.

Ez érzi jobban

A cékla is betainot tartalmaz, amely ellazítja az elmét, és más formában alkalmazható a depresszió kezelésére.

Azt is tartalmaz triptofánt, amely szintén megtalálható a csokoládéban, és hozzájárul a jólét érzéséhez.

Ad egy Sugar Rush-et

A cékla az egyik legmagasabb cukortartalma bármely zöldségből. A cukorrépa legfeljebb 10 százaléka a cukor, de lassan szabadul fel a szervezetbe, nem pedig a hirtelen rohanás, amely a csokoládét fogyasztja.

Ezt Litmus Testben lehet használni

Cukorrépalevet használhat a savasság mérésére. Amikor egy savas oldathoz adjuk, rózsaszínűvé válik, de amikor egy alkáliumhoz adjuk, sárga színűvé válik.

Hajfestékként működik

A 16. század óta a cukorrépaszót természetes vörös színezékként használják. A viktoriánusok cukorrépet használtak a hajuk festésére.

Borkóstolható

Fenékig! A cékla olyan borból készülhet, amely hasonló a kikötőhöz .

Ez foltok könnyen

A cékla vízben oldódó festék, és a forró víz úgy tűnik, hogy "javítja" a színes foltot, ezért használjon langyos vagy hideg vizet a festés elkerülése érdekében.

Próbálja ki ezeket a hackeket, hogy kiszabaduljon a foltok

Az elkerülhetetlen "rózsaszín ujjak" gyógyítására cukorrépet főzni, szappannal és vízzel lemosni a citromlével és a sóval. A textíliákon próbáljon dörzsölni egy szelet nyers körte a foltra mosás előtt, vagy öblítse le hideg vízben mosás előtt egy biológiai porban.

Ezt a térben szolgálják

Ebből a világból: 1975-ben az Apollo-Soyuz Teszt Projekt alatt a Szovjetunió Soyuz 19 űrhajósai üdvözölték az Apollo 18 űrhajósokat, mivel a borscht (cékla leves) bankettjét gravitáció nélkül készítették.

Ez a Broken World Records

Rekord megszakítók: A világ legnehezebb cékla tömege 23,4 kg (51,48 lb), és 2001-ben Ian Neale termesztette a Somerset-től.

> A Szeretet Cukorrépa jóvoltából.