Minden, amit tudnia kell
A Big Green Egg már évtizedek óta gyártja ezeket a Kamado stílusú grilleket . Ez az egyik a modelljeik közepes méretű, és elég nagy ahhoz, hogy egy 18 fontos pulykát főzzenek. Mi teszi ezt az egységet nagyszerűen, hogy miközben a kerámia burkolatának koncentrált hője miatt magas hőmérsékletet termelhet, alacsony hőmérsékletet is képes tartani, így kiváló dohányzóként szolgál . A tojás sokoldalúsága teszi azt, hogy kiemelkedik az idõk egyik nagy szén-fûtõkészleteként.
Sok rendelkezésre álló tartozékon tényleg nem sok ez a faszén grill nem tehet. Ez a grill kicsi, de elég nagy a családi grilleléshez.
A gyártó weboldala
Előnyök
- A kerámia burkolat hőt tart a főzéshez
- A kiváló szellőztetés nagy hőellenőrzést biztosít
- Nagyszerűen dohányzik
- Le lehet állítani a maradék faszén elszívására
Hátrányok
- Árcímke
- Kis főzőterület
Leírás
- 15 hüvelykes átmérőjű főzőfelület (177 négyzetcentiméter)
- A felső szellőztető sapka öntöttvas; A fenéklemez rozsdamentes acél
- A nehéz kerámia burkolat hőt tart és megállítja a hőmérsékleti ingadozásokat
- A mázas belső tér könnyen tisztítható
- Rugós fedél az egyszerű emelés érdekében
- Porcelán bevonatú acél főzőrácsok
- Made in Mexikóban a Big Green Egg
Guide Review - Nagy zöld tojás közepes
A nagy zöld tojás legenda a háztáji szakácsok között. Azzal a képességgel, hogy több mint 600 fokos hőmérsékletet érjen el, vagy 200 foknál alacsonyabban tartja őket, ez a készülék tökéletes a steakek és a dohányzók palagázásához.
A közepes egység a közepes méretű tojás, és a 15 hüvelyk átmérőjű főzőfelület (177 négyzetcentiméternyi elsődleges főzési tér) elég nagy ahhoz, hogy egy 18 fontos pulykát tartson. Ezzel megadhatja a helyet, hogy a legtöbbet feltörje.
A Big Green Egg kerámia héja erős, és képes ellenállni a széles hőmérsékleti tartománynak, így nem kell aggódnia, ha a fagyos hideg napján felmelegszik.
Mi teszi ezt a grillsütést olyan jól, hogy a hőt belül tartják. Még a legmagasabb hőmérsékletén is a külső viszonylag hűvös (bár nem elég ahhoz, hogy felemelje a kezét). A terv hatékonysága miatt megállapíthatja, hogy nem használja annyi szénkört, mint a hasonló méretű grillek. Ha befejezte a főzést, bezárhatja a szellőzőnyílást, és megakadályozhatja, hogy a megmaradt szén az égéstől mentes legyen, és így mentse el a következő cookoutra.
A hőt ezen a grillen keresztül a készülék alján lévő szellőzővel és egy másik tetején szabályozzuk. Ezek a szellőzőnyílások egyszerűek, de kiváló ellenőrzést biztosítanak Önnek. Valójában jobb hőellenőrzést érhet el ezen a faszénrácson, mint a legtöbb csúcsminőségű gázrácson.
A Big Green Egg híres a szolgáltatás és a támogatás, így tényleg bízik abban, hogy ezt a beruházást. A tojások általában hosszú ideig tartanak, így a grillezés árcédulata magasnak tűnhet, osztja azt a 10 éves minimumnál, és kilép a grillsütőből, és ez valóban ésszerű befektetés.
Ez a grill csak a hivatalos márkakereskedőkön keresztül érhető el. Nézze meg a Big Green Egg kereskedőjét, hogy megtalálja.
Van valami kicsit nagyobb? Próbálja ki a Big Green Egg-Large-t . Kisebb?
Próbálja ki a Big Green Egg-Small-t .
A gyártó weboldala