Alsó vonal
A Big Green Egg már évtizedek óta gyártja ezeket a Kamado Style grillezőket. Ez az egyik a legnépszerűbb modellje, és elég nagy ahhoz, hogy főzzön egy 20 kilós pulyka. Mi teszi ezt az egységet nagyszerűen, hogy miközben a kerámia burkolatának koncentrált hője miatt magas hőmérsékletet termelhet, alacsony hőmérsékletet is képes tartani, így kiváló dohányzóként szolgál . Ez a tojás sokoldalúsága teszi azt, hogy kitűnjön, mint korunk egyik nagy szénhidrácsának .
Sok rendelkezésre álló tartozékon tényleg nem sok ez a faszén grill nem tehet. Kb. 800 dollárért ez a nagy grill az a személy, aki sok sütést tervez.
Előnyök
- A kerámia burkolat hőt tart a főzéshez
- A kiváló szellőztetés nagy hőellenőrzést biztosít
- Nagyszerűen dohányzik
- Le lehet állítani a maradék faszén elszívására
Hátrányok
- $ 850 árcédulát
- Állvány külön megvásárolható
Leírás
- 18 hüvelykes átmérőjű főzőfelület (255 négyzet centiméter)
- A felső szellőztető sapka öntöttvas - a fenéklemez rozsdamentes acél
- A nehéz kerámia burkolat hőt tart és megállítja a hőmérsékleti ingadozásokat
- A mázas belső tér könnyen tisztítható
- Rugós fedél az egyszerű emelés érdekében
- Porcelán bevonatú acél főzőrácsok
- Elsősorban Mexikóban készült, világszerte beszerzett alkatrészek
Guide Review - Nagy zöld tojás - nagy
A nagy zöld tojás legenda a háztáji szakácsok között. Azzal a képességgel, hogy több mint 600 fokos hőmérsékletet érjen el, vagy 200 foknál alacsonyabban tartja őket, ez a készülék tökéletes a steakek és a dohányzók palagázásához .
A Nagy egység a Tojás legnépszerűbb és a 18 hüvelyk átmérőjű főzőfelülete (255 négyzetméternyi elsődleges főzési tér) elég nagy ahhoz, hogy egy 20 kilós pulykát tartson. Így rengeteg ételt lehet grillezni vagy füstölni.
A Big Green Egg kerámia héja erős, és képes ellenállni a széles hőmérsékleti tartománynak, így nem kell aggódnia, ha a fagyos hideg napján felmelegszik.
Mi teszi ezt a grillsütést olyan jól, hogy a hőt belül tartják. Még a legmagasabb hőmérsékletén is a külső viszonylag hűvös marad. A terv hatékonysága miatt megállapíthatja, hogy nem használja annyi szénkört, mint a hasonló méretű grillek. Ha befejezte a főzést, bezárhatja a szellőzőnyílást, és megakadályozhatja, hogy a megmaradt szén az égéstől mentes legyen, és így mentse el a következő cookoutra.
A füstölésrácsot a készülék alján lévő szellőzőnyílással és egy másik tetején szabályozzák. Ezek a szellőzőnyílások egyszerűek, de nagy ellenőrzést biztosítanak Önnek. Tulajdonképpen úgy találom, hogy jobb szén-dioxid-szabályozóval rendelkezünk, mint a legtöbb gázrácson . A grille erősen szigetelő hatásának köszönhetően könnyebb a hőmérséklet emelése, mint leengedése, ezért ha a szén elkezd égni, korlátozza a légáramlást és lassan nyissa ki a szellőzőnyílást, amíg el nem éri a kívánt főzési hőmérsékletet.
A Big Green Egg híres a szolgáltatás és a támogatás, így tényleg bízik abban, hogy ezt a beruházást. A tojások általában hosszú ideig tartanak, így a 850 dolláros árkategóriában (az aktuális Big Green Egg Prices ) a nagy tojás nagy részében úgy tűnhet, hogy nagy a tízéves minimális időtartamon belül a grill, és tényleg egy ésszerű befektetés.
Ez a grill csak a hivatalos márkakereskedőkön keresztül érhető el.
Van valami kicsit nagyobb? Próbálja ki a Big Green Egg XL-t . Kisebb? Próbálja ki a Big Green Egg Medium-et .
Közzététel: A mintákat a gyártó biztosította. További információért olvassa el az Etikai szabályzatot.