Ez a vörös bársonyos sütemény recept vajjal, tojással, vaníliával, vörös gél élelmiszer színezéssel, kakaóval, írással és egyéb összetevőkből készül. Kedvenc vörös bársonyos torta recept főtt fagyasztással, vagy házi készítésű vagy elkészített krémsajtos fagylaltot használhat a népszerű torta számára.
A legélénkebb színekkel gélt vagy az élelmiszert színezheti be.
Amire szükséged lesz
- 12 evőkanál vajat (vagy 1 1/2 botot, lágyítva)
- 2 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília
- 1 teáskanál sót
- 2 1/2 csésze
- univerzális liszt
- 1 1/2 csésze cukor (granulált)
- 2 evőkanál élelmiszer színezés (piros, gél vagy paszta, plusz 2 evőkanál víz)
- 2 evőkanál kakaó (cukrozatlan)
- 1 csésze író
- 1 evőkanál ecetet
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- Főtt fagylalt:
- 1 csésze tej (vagy tejszín)
- 1/3 csésze liszt (minden célra)
- 1 csésze vajat
- 1 csésze cukor (granulált, szuperfinom ideális)
- 1 teáskanál vanília
Hogyan készítsünk
Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra.
Nagymértékben zsírt és lisztet három 8 hüvelykes kerek réteges süteményt vagy két 9 hüvelykes süteményt.
Cake utasítások
Keverje meg a vajat és a cukrot, amíg fény és bolyhos. Add hozzá a tojásokat, és 1 perccel tovább. Beat vaníliában, amíg keveredik. Kombinálni a kakaót, az élelmiszer-színezéket és 2 evőkanál vizet; verte a tojáskrémes keveréket. Kombináljuk a lisztet és a sót. Alternatív hozzáadásával a lisztet és az írószer keverékeket a tésztához, alacsony vagy közepes sebességgel dobálva.
Kombinálja a szódát és az ecetet egy csészében, és adj hozzá a torta tésztát. A kanál tésztát egyenletesen illessze be a 3 süteményes serpenyőbe; sütjük 350 ° F-on 22-28 percig. Hűtsük le a tortán. Vegye ki az edényekből és a fagyos tetejéből és oldalaiból.
Főtt fagylalt
Egy serpenyőben keverje össze az 1/3 csésze lisztet és a tejet, és főzzön, kevergetve, amíg vastagodik; hűtsük le a hűtőszekrényben. Beat vajat, cukrot, és vanília keverővel. Egyszerre adjunk hozzá lisztet és tejkeveréket (tegyük a süteményt, hogy rengeteg idő legyen lehűlni). Verjük jól néhány percig, vagy amíg a keverék nem szemcsés, szükség szerint tej (vagy tejszín) hozzáadásával. A fagyrétegek, oldalak és a torta teteje.
Szakértő tippek
Bundt torta átalakítás: Sütjük a tortát egy nagylelkűen olajozott és lisztes 12-15 csésze Bundt torta tálban, de hagyjuk több időt. Ellenőrizze, hogy hosszú, fából készült vagy bambusz nyárson. A sütés akár kétszer is eltarthat. Használjon vékony torta mázzal a jég egy Bundt torta.
Ahhoz, hogy finom cukrot készítsen a granulált cukorból, mérje meg azt a mennyiséget, amelyre szüksége van a fagyasztáshoz egy élelmiszer-feldolgozóban. Feldolgozzuk kb. 2 percig, vagy amíg a szemek rendben vannak. Hagyja, hogy a por leülepedjen, mielőtt felemeli a fedelet az élelmiszer-feldolgozóról.
Akár ez is tetszhet
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 443 |
| Összes zsír | 29 g |
| Telített zsír | 17 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 128 mg |
| Nátrium | 309 mg |
| Szénhidrát | 42 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 4 g |