Pluot torta vagy szilva sütemény

Az olajteknő a szilva és a kajszibarack közötti kereszt. Lehet, hogy megtalálja a gyümölcshús címke szilva , aprium , vagy apriplum .

Ez az olajteknő egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze a gyümölcsöt, akár egy desszertként vagy egy kávékülönlegességként. A streusel feltöltése opcionális, de hozzáad egy kellemes, ropogós textúrát a tortához.

Kapcsolódó receptek
Friss szilva szilvafűszeres fűszerezéssel
Szilva és körte köpő

Amire szükséged lesz

• 4 csirke vagy 4-5 szilva (kb. 1 1/2 font, hámozott és pelyhesített)
• 3/4 csésze vaj (lágyítva)
• 1 1/4 csésze cukor (granulált)
• 3 nagy tojás
• 1 1/2 teáskanál vanília
• 1 3/4 csésze egészséges liszt (8 uncia)
• 2 teáskanál sütőport
• 1/2 teáskanál sót
• 2 evőkanál cukor (granulált) kevert 1 teáskanál fahéjjal (feltöltéshez)
• A Streusel Topping esetében:
• 1/2 csésze világosbarna cukor (csomagolva)
• 3/4 csésze mindenféle lisztet
• 1/2 teáskanál fahéj (föld)
• 1/4 teáskanál szerecsendió (föld)
• 5 evőkanál vaj (olvadva)

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
2. Zsírozza meg és liszten egy 9 hüvelykes rugóformájú serpenyőt vagy spray-t sütési sprayrel liszttel.
3. Slice hámozott plucsok vagy szilvák vékonyan és dobálják őket egy tálba 1/4 csésze a granulált cukor; félretesz, mellőz.
4. Egy nagy keverőedényben egy elektromos keverővel 3/4 csésze vajat és 1 csésze granulált cukrot kell megvakítani, amíg könnyű és bolyhos. Bejut a tojásokba, egyenként, minden egyes adag után. Beat a vaníliában.

1. Egy külön tálban egyesítse az 1 3/4 csésze lisztet, sütőport és sót. Lassan keverje össze a száraz összetevőket az első keverékbe, amíg a tészta sima. A tészta vastag lesz.
2. Hajtsa a tésztát az elkészített sütőbe. Rendezze el a szeletelt köpenyeket vagy szilvákat körülötte egy koncentrikus körben, kissé átfedve. Töltsük be a réseket és átfedjünk minden maradék szelet gyümölcsöt. A cukor és fahéj keveréket egyenletesen megszórjuk a gyümölcsön.
3. Ha szükséges, tetejét a streusel feltöltésével, ha használ (lásd alább).
4. Sütjük a tortát kb. 1 órát, 10 percet 1 óra és 20 percig, vagy amíg egy fogpiszkálót vagy egy torta tesztert a torta középpontjába helyezzük.

Streusel Topping

1. Egy tálban egyesítse az 1/2 csésze barna cukrot, 3/4 csésze lisztet, 1/2 teáskanál fahéjat, 1/4 teáskanál szerecsendiót és 5 evőkanál olvasztott vajat. Keverjük össze ujjakkal vagy villával, amíg morzsa. Megszórjuk a gyümölcs felett.

Lásd még

Eper paradicsomos morzsa torta

Peach Crumb Cake

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	516
Összes zsír	26 g
Telített zsír	14 g
Telítetlen zsír	9 g
koleszterin	142 mg
Nátrium	599 mg
Szénhidrát	66 g
Élelmi rost	4 g
Fehérje	7 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)