Ez a cseresznye csokoládé házi készítésű, konzerv cseresznye. Az idő és az erőkifejtés csökkentéséhez használjon két dobozos cseresznye-tortát.
A finom, konzerv cseresznye a tölteléket adja. A megkötött cseresznye tölteléket két darab 20 uncia kancsó cseresznyepürével lehet megkerülni.
A torta feltöltése kicsit hosszabb ideig süt, ha cukrászati tölteléket használ, vagy ha a házi készítés teljesen lehűl, amikor a kemencébe helyezi.
Amire szükséged lesz
- 2 (16 oz) dobozos savanyú vörös cseresznye (levben vagy vízben összesen 32 uncia)
- 3 evőkanál kukoricakeményítő
- 3/4 csésze granulált cukrot
- Választható: vörös élelmiszer színezés, néhány csepp
- 3 evőkanál vaj (vagy margarin)
- 2 teáskanál citromhéjat (reszelt)
- 1/4 teáskanál mandula kivonat
- A Topping:
- 1 csésze mindenféle lisztet
- 3/4 csésze cukrot
- 1 teáskanál sütőport
- 1/2 teáskanál sót
- 1/2 csésze tejet
- 1/4 csésze lerövidítése
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 nagy tojás
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Vajon egy 9 hüvelykes négyzet alakú sütőedényt.
- Cserélje ki a cseresznyét; tartalék 1 csésze folyadékot. Egy közepes serpenyőben kombinálja a kukoricakeményítőt, 3/4 cukrot, az élelmiszer-színezéket (ha használják) és a fenntartott folyadékot. A keveréket forraljuk közepes lángon, állandó keverést végzünk és forraljuk 1 percig. Vegyük le a tűzről. Add hozzá a vajat, a citromhéjat, a mandula kivonatot és a cseresznyeit cseresznyét. Keverjük össze finoman, amíg a vaj meg nem olvad.
- Öntsük a gyümölcskeveréket az elkészített sütőedénybe; félretesz, mellőz.
- Egy nagy tálban, szitáljon lisztet, cukrot, sütőport és sót. Tejet, lerövidítést és vaníliát adjon hozzá; legyőzni egy elektromos keverővel nagysebességgel 2 percig, a tál lapjainak nyírása alkalmanként.
- Adja hozzá a tojást, és ütje tovább 1 percig.
- Spoon a tésztát a forró gyümölcsöt a sütés étel.
- Sütjük a cseresznyepapírt az előmelegített sütőben 40-50 percig, vagy amíg a tortafeltöltés visszahúzódik, ha finoman benyomjuk az ujját. Ha a töltés meglehetősen hűvös (vagy ha pite tölteléket használ), amikor hozzáadja a tésztát, hosszabb ideig tart, amíg a torta sütik.
- Tálaljuk a cseresznyepapuját melegen vagy szobahőmérsékleten tejszínes vagy fagylalttal.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 358 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 119 mg |
| Nátrium | 334 mg |
| Szénhidrát | 51 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 6 g |