Dupla csokis sütemény, teljesen tojásmentes, tejmentes és teljesen vegán és teljesen finom. Azt hiszem, a csokoládé csokoládé darabos sütemények talán az egyik kedvenc vegán süteményem valaha. A vegán tortát követően keverje össze a cookie-kat . Sütőtök sütik . És ki tudja elfelejteni ezeket a vegán csokoládé szalonna tengeri sós sütiket ? Ó, ki vagyok én viccel? Imádom az összes vegán süteményt!
Ha nem találsz vegán csokoládé darabokat, használd a rendszeres csokoládé chipeket ebben a receptben - még mindig egy igazi kezelésre. Az egyik népszerű márkájú vegán csokoládé-zseton az úgynevezett "Élvezze az életet", és széles körben elérhető online, beleértve az Amazon.
A tojáshelyettesítőhöz általában az Ener-G márkát ajánljam, de rajongok a Bob's Red Mill márkájú sütéshez (ezek mindegyike széles körben elérhető az interneten, ha valamilyen okból nem találhatók meg helyi szinten). Vegyél egy dobozt mindkettő közül mindössze egyszer, és sokáig tartanak, attól függően, hogy mennyi vegán és tojásmentes sütést csinálsz, természetesen.
Általában úgy érzem, hogy a cookie-jaim diómentesek, csak egyéni preferenciák, de minden bizonnyal hozzá lehet adni körülbelül egy fél csészébe, akármi bármilyen diót a süti tésztából, ha nem értenek egyet. A durva apróra vágott dió, mogyoró, vagy akár makadámia dió lenne a legjobb.
Lásd még:
Amire szükséged lesz
- 2 csésze egészséges lisztet
- 2/3 csésze kakaó
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál sót
- 2/3 csésze növényi olaj
- 1 1/4 csésze cukrot
- tojáshelyettesítő 1 tojásért (csomag-utasítás szerint elkészítve)
- 1/2 csésze szójatej
- 1 teáskanál vanília
- 1/2 csésze vegán csokoládé darabokat
Hogyan készítsünk
Előmelegítse a sütőt 350 fokosra.
Kombináljuk a lisztet, kakaót, szódabikarbónát és sót egy kis tálban.
Egy különálló nagy tálban keverje össze a cukrot és a növényi olajat, amíg jól összekeveredik, majd hozzáadja az elkészített tojáshelyettesítőt, a szójatejet és a vaníliát.
Add hozzá a lisztkeveréket cukor- és olajkeverékhez, egészen jól keverjük össze, majd keverjük össze a vegán csokoládé darabokat (vagy csokoládé zsetonokat, ha nem találsz vegán csokoládé darabokat).
Dobja a tésztát nagylelkű kanállal egy cookie lapra, majd óvatosan lelapuljon.
Sütjük a sütiket az előmelegített sütőben 8-10 percig, amíg meg nem történik, vigyázzon, nehogy túl süsse.
Élvezze a vegán csokoládé darabos cookie-kat!
Mint ezek a házi készítésű vegán csokoládé darabos cookie-k? Íme néhány vegán csemege, amiket nem akarsz kihagyni: