Csomagolj egy egészséges, gluténmentes iskolai ebédet a gluténmentes gyermekedre

Egészséges, gluténmentes iskolai ebédre sokféle módon lehet csomagolni. Kezdje azzal, hogy a gluténmentes gyermeket a heti menü tervezési folyamatába bevonja - ez növeli azt az esélyt, hogy valójában meg fogja enni, amit csomagolnak nekik!

A jó minőségű fehérjék, komplex szénhidrátok és egészséges zsírok kulcsfontosságúak a gyermek étrendjének javításához. Ezek a tippek és erőforrások segítenek abban, hogy tervezzen és csomagoljon egészségesebb gluténmentes iskolai ebédet gluténmentes gyermekének.

Nehézség: átlag

Szükséges idő: Változó - Tervezz előre, hogy időt takaríts meg!

Amire szükséged van:

• A gyermek kedvenc, gluténmentes ételének listája
• Egy ebédlő, amelyet a gyermeke szereti - termosz és jégcsomagolással, hogy az ételeket biztonságban tartsa!
• Gluténmentes húsételek, sajtok és joghurt
• Jó minőségű, lehetőleg teljes kiőrlésű gluténmentes szendvicskenyér
• Friss gyümölcsök és zöldségek
• Gluténmentes maradékok, mint a spagetti, lasagna, levesek és rizs ételek
• Friss vizet cukrozott lé dobozok és üdítőitalok helyett
• Gluténmentes kekszek és kukoricacsírák
• Gluténmentes fűszerek, beleértve a majonézt , a mustárt és a ketchupot
• Több csomagolt, fedett 4 uncia tároló
  

Itt van, hogyan:

1. Kezdje egy egészséges fehérjével
   • Kiváló minőségű gluténmentes húsételek
   • Gluténmentes sajtok és sajtok
   • Csirke és pulyka saláták
   • Maradék (házi csirke gluténmentes tészta leves, zöldség marhaszelet, makaróni és sajt , spagetti, lasagna, taco, tojással töltött rántott rizs stb.)
   • A dió vajat és lekvárt szendvicseket
   • Záptojások
   • Gluténmentes joghurt friss gyümölcsökkel és mézzel ízesítve
   • Fekete saláta gluténmentes kukoricaszemekkel
   • Friss gyümölcsökkel kevert fehérjetartalmú sütemények
   • Házi gluténmentes fehérjék
   Megjegyzés: Tartsa be a termosz és a jégcsomagokat az ebédlő dobozokban, hogy ezeket az ételeket biztonságban tartsa.

1. Adjunk hozzá egészséges komplex szénhidrátokat
   • Friss zöldségek és gyümölcsök (Szendvicsekben, kis salátákban, salátákban, kabobokban és kisebb tálcákra vágva)
   • Készítsen teljes kiőrlésű, gluténmentes kenyeret, süteményeket és muffinokat (Tervezze előre - dupla receptet és fagyassza fel a kényelmet!)
   • Hummus (tápláló babadag)
   • Házi paradicsomleves
   • Pico de Gallo (finom friss salsa)
   • Gyümölcs kabobs (Vágott gyümölcsöt kockákra, nyálkás fogantyúval és pácolt friss limonádéval)
   • Rántott sárgarépát, és keverjük össze a krémsajt egy szendvics spread vagy dip a zöldségek
   • Csomagoljon egészséges, gluténmentes tészta ételeket, pl. Pesto tésztát pirított pintyekkel

1. Egészséges esszenciális zsírsavakat tartalmaznak
   A legtöbb amerikai étrend megfelelő, de nem túl sok omega 6 esszenciális zsírsavat tartalmaz . A növényi olajok, mint a szójaolaj, a kukoricaolaj, a pórsáfrányolaj és a gyapotmagolaj, gazdag Omega 6 zsírsavforrások. A halolajok és a lenmag kiváló esszenciája az esszenciális omega-3 zsírsavaknak.
   • Lazac krémsajt spread szendvicsekhez vagy vega dippinghez
   • Gluténmentes focaccia-stílusú len kenyér
   • Gluténmentes alma-muffinok
   • Használjon olívaolajat a friss, gluténmentes salátaöntetek elkészítéséhez (az olívaolaj mind az omega-3, mind az omega-6 esszenciális zsírsavak jó forrása)
   • Alacsony szénhidrát nyomvonal keverék
2. Küldjön egészségesebb gluténmentes édességeket
   • Rice Krispie sütemények gluténmentes barna rizs gabonából készültek
   • Házi brownies a dióval
   • Áfonya muffinok
   • Banán kenyér
   • Gluténmentes zabpehely cookie-k pirított kókuszral
   Adj hozzá egészséges gluténmentes lisztet a desszert receptjeidhez - barna rizs, amaranth, mandula étkezés, teff, köles, bab liszt és cirok mind táplálékot adnak édességeknek!
3. Kerülje a cukortartalmú gyümölcslevek és üdítőitalok adagolását, amelyek hozzáadják a kalóriát anélkül, hogy tápértéket hoznának az asztalra! Csomagolj friss édes vizet vagy alkalmanként küldjön friss gyümölcsízű vizet, mint az Aqua Fresca a Guide to Mexican Cooking, Chelsie Kenyon. Vágja vissza a cukrot, vagy használja a stevia-t, egy természetes, gyógynövényes édesítőszert, hogy csökkentse a cukortartalmat.

tippek:

1. Hozd a gyermekedet egy heti lunchbox menü tervezésének folyamatába. Hadd vegyenek fel egy szórakoztató ebédlő dobozt, melyben termosz és jégcsomag van. Így várakozással töltik el, és biztonságban tartja az ételeket.
2. Győződjön meg arról, hogy gyermeke megérti, mennyire fontos a gluténmentes élelmiszerek elkerülése. Kereskedelmi ebédek barátaival korlátozások nélkül!
3. Kerülje el a kísértést, hogy töltse le gyermeke iskolai ebédje csomagolt édességek és finom szénhidrátok. Természetesen a gyerekek szeretik a süteményeket, a cukorkát, a burgonyát, a cukros gyümölcslevet és az üdítőitalokat, de ezek az élelmiszerek nem elégítik ki azokat a tápanyagokat, amelyeknek a gyermekeknek szüksége van. Add hozzá egy kis egészséges, házi készítésű gluténmentes cookie-t, sávot vagy muffint.
4. Változtasd meg a dolgokat! Ne küldjön ugyanazokat az élelmiszereket napról napra. A gluténmentes gyerekeknek változatosságra van szükségük a kiegyensúlyozott étrendhez. Használja a maradékokat, mint a házi levesek, makaróniák és sajtok, spagettek, lasagna, gyógynövényes rizsételek és gyümölcssaláta . Ezek az ételek táplálékértéket és változatosságot adnak az iskolai ebédeknek. És feltöri a szendvicsek monotóniáját!