Vegan TVP Chili Recept

Használjon szárított vesebabot vagy fekete babot, hogy ezt a házi készítésű vegetáriánus chilit TVP vagy TSP segítségével készítse el. A TVP (texturált zöldségfehérje) nagyvonalú mennyisége ebben a receptben a rántott és "húsos" textúrát biztosítja.

Ha kedveled ezt a húsos vegetáriánus chili-t a TVP-vel, érdemes látni ezeket a házi készítésű vegetáriánus chili recepteket is .

Amire szükséged lesz

• 2 csésze nyersen (bab vagy fekete bab)
• 8 csésze vizet
• 1 csésze forró zöldségleves
• 1 csésze nyersen
• TVP (texturált növényi fehérje) vagy TSP (texturált szójaprotein)
• 2 babérlevél
• 1/4 csésze olívaolaj
• 2 hagyma, kockára vágott
• 4 gerezd fokhagyma, darált
• 1 zöld vagy vörös chili bors, darált
• 1/2 teáskanál cayenne bors
• 2 ts koriander
• 2 tk kömény
• 1 evőkanál chili por
• 1 28 uncia kockára vágott vagy zúzott paradicsom
• só és bors ízlés szerint

Hogyan készítsünk

1. Egy nagy levesben vagy tálban, áztassa a babot legalább 6 órán keresztül vagy egy éjszakán át. Tartson áztató vizet.
2. Hozd a babot és a vizet lassan főzzük. Hagyjuk legalább egy órán át főzni.
3. Egy kis tálban egyesítsük a TVP-t (texturált zöldségfehérje) a forró növényi tápközeggel, és hagyjuk ülni öt-tíz percig.
4. Egy különálló nagy levesben vagy tálban, sautee hagymát, fokhagymát és chili paprikát az olívaolajban 3-5 percig, amíg a hagyma puha. Csökkentse a hőt, és adj hozzá TVP, cayenne, koriander és kömény, és jól keverjük össze.

1. Kóstolja meg a főtt babot, a paradicsomot és a sót és borsot. Lassan főzzük, és jól keverjük össze. Hagyjuk legalább 45 percig főzni.

Élvezze a TVP chili!

Több Vegetáriánus és Vegan Chili Receptek:

• Super Easy Vegetáriánus Chili
• Növényi Chili
• Fűszeres négy riasztás Vegetáriánus Chili
• Nagyon Veggie Crock Pot Chili
• Tofu Chili
• Fekete bab Chili
• 9 Egyszerű Házi Chili Receptek Babgal

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	314
Összes zsír	8 g
Telített zsír	1 g
Telítetlen zsír	5 g
koleszterin	0 mg
Nátrium	212 mg
Szénhidrát	48 g
Élelmi rost	13 g
Fehérje	15 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)