Ez a házi kukoricacsokoládé friss csemegekukorica, édes paprika és paradicsom. Ez egy finom (és díjnyertes!) Élvezet.
A paprikát, a paradicsomot és az apróra vágott uborka édes friss kukoricamaggal kombinálva megkóstolhatja az ízletes kukoricacsokolást. Nézze meg az olvasó megjegyzéseit további javaslatokért.
Használja ezt a kukoricacsemeget, mint mellé vagy fűszereket babra vagy grillezésre, vagy használjon szendvicset. Csodálatos hal tacos és hamburgerek.
Amire szükséged lesz
- 4 csésze kukoricát
- 5 csésze zöld paprika (apróra vágva)
- 2 csésze hagyma (apróra vágva)
- 2 csésze uborka (durván aprítva és megrepedve)
- 4 csésze paradicsom (apróra vágva)
- 4 csésze ecetet
- 2 csésze cukor
- 1/4 csésze sót
- 1 evőkanál kurkuma
- 1 evőkanál mustármagot
Hogyan készítsünk
- Töltsön be egy nagy, forró vízfürdőt kb. Háromnegyedével. Adja hozzá az üres konzervdobozokat, és forraljuk fel. Csökkentse a hőt az alacsony lángolás fenntartásához.
- Helyezze a fedelet és a szalagot egy serpenyőbe, és fedje le vízzel. Hozd a főzni, és tartsd őket forró a legalacsonyabb hő.
- Kombináljon felkészített zöldségeket egy nagy, nem reaktív serpenyőbe vagy holland sütőbe. Adjunk hozzá ecetet, cukrot, sót, kurkuma- és mustármagot.
- Hűtsük forralva, pároljuk 25 percig, vagy amíg a zöldségek gyengék.
- Töltse fel a forró edényeket, törölje át a kereket és a szálakat egy nedves ruhával, majd helyezze a forró fedőt a tégelyekre. Csavarja be a sávokat az edényekbe, de ne húzza meg túlságosan.
- Helyezze a töltött edényeket a kannában lévő forró vízbe. Ha a víz nem jön legalább 1 hüvelyk fölött a tetején az üvegek, adjunk hozzá több forró vizet. Forraljuk fel a vizet; fedje le a serpenyőt, és csökkenti a hőt, hogy fenntartsa a finom forralást. Forraljuk 15 percig. Lásd alább a nagy magasságú időtartamokat.
Nagy magasságú folyamatok
- Folyamatosan 15 percig forralás vízben, vagy 20 percig 1001-6000 láb magasságban.
- Több mint 6000 láb, folyamat 25 percig.
Lásd még
Készítmények készítése konzerváló és forró vízfürdő feldolgozásához
Olvasó megjegyzések
"Ezt a receptet csináltam, és megnyertem egy kék szalagot a megyei vásárban, és a második helyen összességében. Mind a barátaim és a szomszédok ezt kérdezik." G.Kirk.
"Az anyám ezt a receptet csinálta, amikor otthon voltam, miután meleg paprikákat adtunk hozzá, mert apám kedves volt és fűszeres, Anyám figyelemre méltó munkát végzett a konzerválás és a család megőrzése érdekében. ízletes volt. Azt mondtam, ő egy grúz őszibarack, minden, amit ettünk Dél volt. " Brácsa
Akár ez is tetszhet
Zöld Paradicsom Hot Dog Relish
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 57 |
Összes zsír | 0 g |
Telített zsír | 0 g |
Telítetlen zsír | 0 g |
koleszterin | 0 mg |
Nátrium | 613 mg |
Szénhidrát | 13 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 1 g |