Sült rántott sajt Pesto szendvicsek annyira ízletesek és könnyűek. Ahelyett, hogy egy forró tűzhely fölé állna, sütjük a sült sajtos szendvicset a sütőben!
Annak érdekében, hogy ezeket a szendvicseket elkészítsem, azt hiszem, hogy a Brownberry Whole Wheat kenyér a legjobb választás; sőt, ez a legjobb a grillezett sajtos szendvics számára. A kenyér elég könnyű, így nem győzte le a sajtot, de a legjobb ízű, kellemes ránctalanítással, amikor roston sült.
Használhatja kedvenc sajtját ebben a könnyű szendvicsben. Tálaljuk egy egyszerű, zöld gombával és avokádával dobált salátával.
Amire szükséged lesz
- 8 szelet a teljes búza kenyeret
- 3 evőkanál vaj, lágyítva
- 8 vékony szelet Swiss, Muenster, Colby vagy Cheddar sajt
- 1/4 csésze bazsalikomot
- pesto
Hogyan készítsünk
- A sütőt előmelegítjük 425 ° C-ra. A vajat a kenyér minden egyes szeletének egyik oldalán terítsük, vastagabbak a széleken és kevésbé középen. Ez megakadályozza, hogy a szélek égnek, mielőtt a központ éles.
- Helyezze a kenyérszeletek felét, lehúzva lefelé a munkafelületen. Minden egyes darab kenyeret töltsön egy szelet sajt, egy evőkanál pesto, majd egy másik sajtnyi sajtot. A maradék kenyérszeletekkel, felszeletelve felfelé.
- Helyezzük a szendvicseket a nagy teherbírású zselé roll tálra.
- Sütjük 4 percig, majd távolítsa el a serpenyőt a sütőből. Azonnal fordítsa el a sütőt 450 fokra. Óvatosan forgassa a szendvicseket egy nagy spatulával.
- Sütjük további 3-4 percig, figyelve a szendvicseket, amíg a kenyeret pörkölik és ropogós, és a sajt megolvad.
- Amikor először flip ezeket a szendvicseket, egyáltalán nem fognak kinézni - a kenyér csak kissé barna lesz. De amikor elkészülnek a szendvicsek, mindkét oldalon gyönyörűen élesek és barnák lesznek. Szolgáljon azonnal.
Recept Tipp
Természetesen elhagyhatod a pesto-t egy tiszta sült sajtos szendvics-élményért. Mégis, használd a két sajtnyi sajtot egy vastag darab helyett - úgy találom, hogy jobban olvad.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 175 |
Összes zsír | 13 g |
Telített zsír | 8 g |
Telítetlen zsír | 4 g |
koleszterin | 37 mg |
Nátrium | 188 mg |
Szénhidrát | 9 g |
Élelmi rost | 2 g |
Fehérje | 6 g |