A sült spenót golyók nagyon egyszerűen összeérnek ebben a gyors és egyszerű sütési receptben. Ezek a spenót gömbök ízletes alternatívát kínálhatnak a spagetti mártásban lévő húsgombáknak, vagy önmagukban ízletes előételként szolgálhatnak. Kiváló alternatíva a húsgombócák számára, különösen akkor, ha vegetáriánusok vannak a családban. Készítsen egy adagot, és kis részletekben fagyassza be őket.
Mint előételek, tálaljuk forró egy mártással. Ranch öltözködés, marinara mártás vagy pizza mártás lenne jó, vagy szolgálja őket salsa vagy egy aioli.
Ezeket a sült spenót labdákat parmezán sajttal is kedvelheti .
Amire szükséged lesz
- 2 csésze spenót (fagyasztott, főtt és apróra vágva, kb. 16 uncia fagyasztva)
- 2 evőkanál vajat
- 2 evőkanál rántott hagymát
- 3 evőkanál reszelt parmezán sajttal
- Dash só
- DAsh bors
- 2 nagy tojás, (
- osztva )
- 1 csésze finom száraz
- zsemlemorzsa
- 1/8 teáskanál szerecsendió (vagy szegfűbors)
- 1/4 csésze vizet
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 200 ° C-ra.
- Hagyja a növényi olajat 360 ° C-ra.
- Préselj ki annyi nedvességet a főtt spenótból, amennyire csak lehetséges.
- Combine apróra vágott spenót, megolvasztott vaj, só, bors, 1 jól megvert tojás, kenyérmorzsák, hagyma, parmezán sajt és fűszer; jól összekeverni. Hagyja állni 10 percig, majd alakítsa 1 hüvelykes golyókba.
- A maradék tojást 1/4 csésze vízzel kombináljuk; legyőzni, amíg jól keveredik.
- Roll a spenót golyó a finom száraz kenyérmorzsák, dip a tojás keverék, majd ismét a kenyérmorzsák.
- Hagyja a növényi olajat 360 ° C-ra.
- Süssük a spenót golyókat kis adagokban, amíg aranybarna.
- Drain on paper towels.
- Helyezze őket egy serpenyőbe egy serpenyőbe, és helyezze a serpenyőt a meleg sütőbe, miközben sütjük a maradék spenótgolyókat.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 195 |
| Összes zsír | 10 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 163 mg |
| Nátrium | 317 mg |
| Szénhidrát | 17 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 11 g |