Tökéletes vanília muffinok

Ezek az alapvető vanília muffinok tartalmaznak egy egyszerű kombinációt vaj, cukor és tojás, valamint egy nagy mennyiségű vanília kivonat vagy vanília bab paszta. A muffinok szuper könnyű elkészíteni és sütni.

A muffinok csodálatosak a megőrzéssel vagy lekvárral. Vagy csöpögtesse le a hűtött muffinokat egy evőkanál vanília-mázzal, ha kedvenc megjelenését szeretné. Ha szeretne több textúrát a muffinál, adj hozzá 1 csésze mini csokoládé zsetont vagy apróra vágott mogyorót, vagy adj hozzá 1/2 csészét.

Amire szükséged lesz

• 4 csésze egészséges liszt (18 uncia)
• 2 csésze granulált cukor
• 1 evőkanál + 2 teáskanál sütőport
• 3/4 teáskanál sót
• 2 csésze tejet
• 2 nagy tojás
• 1 evőkanál vanília kivonat
• 8 evőkanál vajat (olvasztott)

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra.
2. Grease 24 muffin csészét vagy vonal őket papír cukorkák bélés.
3. Egy nagy tálban össze kell keverni a lisztet, cukrot, sütőport és sót. Keverjük össze alaposan keverjük össze.
4. Egy közepes tálban keverje össze a tejet, a tojásokat, az olvasztott vajat és a vaníliát.
5. Öntsük a tejkeveréket a száraz összetevőkbe. Egy kanállal alaposan keverje össze.
6. Spoon-t zsírozott vagy papíralapú muffin konzerval és sütjük az előmelegített sütőben körülbelül 15-20 percig. Egy sötét serpenyő kevesebb időt vesz igénybe, mint egy világos színű serpenyő.

Tippek és változatok

• Használjon egy 1/4-csésze méretű csésze vagy csésze, hogy egyenlő mennyiségű tésztát mérjen minden egyes muffincsészébe.
• A muffinok tetejét megszórjuk fahéjas cukorral vagy juhar pelyhekkel.
• Töltse ki a muffin csésze néhány evőkanál tésztát, majd adjunk hozzá 1-2 teáskanál őrölt. A maradékot megőrzi a maradék tésztával.
• Szeletelje a hűtött muffinokat vaníliás mázzal.
• Tálaljuk málna vagy eper tartósítással, lekvárral vagy kedvenc lekvárosával.
• Használjunk vanília bab pasztát vanília kivonat helyett.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	213
Összes zsír	8 g
Telített zsír	4 g
Telítetlen zsír	3 g
koleszterin	50 mg
Nátrium	331 mg
Szénhidrát	31 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	4 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)