Sült krumpli kukorica

Ez a könnyű sült karamell kukorica tökéletes egy családi tv snack, party, vagy game day esemény. A pattogatott kukoricát egyszerűen alacsony hőmérsékleten sütjük egy egyszerű főtt szirupmal.

Amire szükséged lesz

• 6 quarts popcorn (popped)
• 1 csésze vajat
• 2 csésze cukor (barna, szilárdan csomagolva)
• 1/2 csésze kukoricaszirup (könnyű vagy sötét)
• 1 teáskanál sót
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál vanília

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük elő a sütőt 250 ° -ra. Olajjal vagy egy nagy pörkölős serpenyővel főzze fel a főtt főzőpermet, rendszeresen vagy vajas ízesítéssel.
2. Öntsük a pattogatott kukoricát a tálba.
3. Egy nehéz serpenyőben lassan megolvasztják a vajat; keverjük össze a barna cukrot, a kukoricaszirupot és a sót. Forraljuk fel, folyamatosan kevergetve. Forraljuk keverés nélkül 5 percig. Távolítsuk el a hőtől, és keverjük a szódabikarbónát és a vaníliát.
4. Fokozatosan öntsük át a szirupot a pattogatott kukorica fölé, kevergetve jól keverjük össze. Süssük 1 órán keresztül, keverjük 10 percenként. Távolítsa el a sütőből; hagyja teljesen lehűlni és elszakadni.

Akár ez is tetszhet

Régimódi mogyoró törékeny

Pistachio Nut Brittle