Ezek az egyszerű gyümölcsfacsarók friss gyümölcsökből vagy bogyós gyümölcsökből készülnek, amelyek egy egyszerű fritteros tésztába kerülnek. Használjon szelet banánt, őszibarackot vagy almát, vagy használjon friss bogyókat.
Megszórjuk a forró, lecsapott fritters porcukorral vagy fonott cukorral.
Kapcsolódó: Basic Corn Fritters , Spiced Apple Fritters
Amire szükséged lesz
- 1 csésze szitált lisztet
- 1 teáskanál sütőport
- 1 evőkanál cukrot
- 1/2 teáskanál sót
- 2 tojás (külön)
- 1/2 csésze tejet
- 1 quart növényi olaj (mély sütéshez)
- 4 csésze banán (darabok, vagy barack szeletek, alma darabok, vagy friss bogyók az Ön által kiválasztott)
- 1/2 cukrot (vagy fahéjas cukrot)
Hogyan készítsünk
- Szitálja össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót.
- Egy tálban összekeverjük a tojássárgákat, a tejet és 1 evőkanál kukoricaolajat; jól keverjük össze
- Egy fémes vagy üvegedényben, egy elektromos keverővel, a tojásfehérjét legyőzze csúcsokká.
- Hajtsa be a tojásfehérjét a tésztába.
- Öntsön olajat egy olajsütőbe vagy nehéz mélytálcába, és 370 ° -ra melegítse.
- Helyezzünk néhány darab banándarabot vagy gyümölcsdarabot a tésztába; óvatosan keverjük a bevonatot.
- A fogantyúval, villával vagy kanállal csökkentse az elpusztult gyümölcsdarabokat forró mély olajba és 3-4 percig sütjük. Kisebb tételekben dolgozni.
- Drain on paper towels.
- Megszórjuk a fűszerkeverék cukorral vagy roston sütve.
40 Mesés Reggeli és Brunch Receptek
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 51 |
| Összes zsír | 2 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 19 mg |
| Nátrium | 92 mg |
| Szénhidrát | 7 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |