Ez a fahéjas és szerecsendió fűszeres kenyér puding készült a lassú tűzhely, a kenyér kockák, a tojás, a tej és az opcionális mazsola.
Szeretem egy barna cukorszósszal vagy vanília mártással ezt a kenyérpudingot. Vagy töltsön fel egy habot tejszínhabbal vagy tetejére. Ez a barna cukor pekándió praline mártás csodálatos lenne!
Amire szükséged lesz
- 4 pohár francia kenyér kocka (pirított)
- 2 1/2 csésze tejet (leforrázott, enyhén hűtött)
- 2
- Tojás (megvert)
- 3/4 csésze cukrot
- 1/4 teáskanál fahéjat
- Dash szerecsendió
- Dash só
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 evőkanál vajat (olvasztott)
- Opcionális: 1/2 csésze mazsola
- Díszít: desszert mártással vagy
- tejszínhab
Hogyan készítsünk
- Enyhén vajat a lassú tűzhelybe, majd adjunk hozzá kenyér kockákat.
- Egy kis tálban keverje össze a megrepedt tejet, tojást, cukrot, fahéjat, szerecsendiót, sót, vaníliát és olvasztott vajat.
- Öntsük a tejkeveréket a kenyér kockák fölé, majd adjunk hozzá mazsolát, ha szükséges.
- Óvatosan, nagy kanállal vagy spatulával nyomjuk le a kenyér kockákat a keverékbe, hogy az összes kenyér darabot áztassuk a tejjel és a tojásos keverékkel. Ne keverje.
- Fedjük le és főzzük a LOW beállítást 5-6 órán keresztül, vagy amíg a kenyér puding nincs beállítva.
- Tálaljuk desszertmártással vagy tejszínhabbal.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 286 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 90 mg |
| Nátrium | 147 mg |
| Szénhidrát | 45 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 7 g |