Ezek a csirke lábszárak finom, gyümölcsös grillező mártással tökéletesen főzöttek a sütőben. Az ananász és a vásárolt grillező mártás kombinálva megkönnyíti az ízletes mártást. Tálaljuk ezeket az ízletes csirkehalakat rizs, kedvenc zöldséges mellékétel vagy saláta segítségével. Ez kiváló módja annak, hogy egész csirkecombokat vagy lábszárakat használjunk.
A receptet könnyedén növelheti nagyobb család vagy tömeg számára.
Örömmel hozzáadhat kristályos gyömbért külön ízhez, vagy használjunk kb. 1 teáskanál gyömbérpasztót vagy friss reszelt gyömbért.
Amire szükséged lesz
- 4-6 csirke lábszár
- kóser só és frissen őrölt fekete bors
- 2 evőkanál növényi olaj
- 1 lehet (8 uncia) zúzott ananász, lecsúszott
- 1 pohár
- roston szósz , fűszeres vagy enyhe, a kedvenc
- 1 evőkanál
- univerzális liszt
- 1 - 1 1/2 evőkanál hideg vizet
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 teáskanál darált kristályosított vagy kandírozott gyömbér, opcionális
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 325 F-ra.
- Meghintjük a csirke darabokat sóval és borssal.
- Melegítsük az olajat Egy nagy serpenyőben közepes magas hő hatására. Add hozzá csirke darabokat és főzzük, fordulva barna minden oldalán.
- Rendezzük el a barnított csirkét egy 11 vagy 7 hüvelykes sütőedényben (vagy nagyobb).
- Kombinálja az apróra vágott ananász- és grillezett mártást egy kis tálban.
- Kombináljuk a lisztet és a hideg vizet egy csészében, és keverjük, hogy egy sima paszta. Keverjük bele a grill mártás keveréket a földi gyömbér és a kandírozott gyömbér, ha használja.
- Öntsük a mártást a csirke darabokra.
- Sütjük az előmelegített sütőben körülbelül 1 és 1 1/2 óra, vagy amíg a csirke nagyon gyengéd és a gyümölcslevek tiszta.
- Beszéljünk mártással, amíg a csirke süt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1400 |
| Összes zsír | 77 g |
| Telített zsír | 20 g |
| Telítetlen zsír | 32 g |
| koleszterin | 418 mg |
| Nátrium | 1,171 mg |
| Szénhidrát | 35 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 133 g |