Ezek a finom kis sült rántósok tökéletesek a reggelihez vagy a snackinghez, vagy vigyék őket egy irodai találkozón vagy eseményen. Csodálatosak a fahéjas cukornádban, de szirupként is fel lehet őket szolgáltatni, vagy porcukorral porított.
Töltsön hozzá kb. 1/2 csésze apróra vágott mogyoróhagymát extra textúrához.
Amire szükséged lesz
- 1 1/4 pohár általános célú lisztet (körülbelül 5 1/2 uncia)
- 1/4 csésze granulált cukrot
- 1 1/2 teáskanál sütőport
- 1/2 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál őrölt fahéjat
- 1/4 teáskanál szerecsendió
- 1 1/2 csésze almát (apróra vágva)
- 1 nagy tojás
- 1/4 csésze tejet
- 2 evőkanál olvasztott vajat
- 1/2 csésze fahéjcukor (vagy cukor vagy szirup, a kiszolgáláshoz)
Hogyan készítsünk
Egy mély, nehéz serpenyőben az olajat 365 F.-ra melegítsük. A sütőlapot néhány réteg papírtörölközővel lehúzzuk, a fritters elvezetéséhez.
Egy tálban egyesítsék a lisztet, cukrot, sütőport, sót, fahéjat és szerecsendiót. Keverjük össze a keveréket. Keverje hozzá az apróra vágott almát.
Egy kis tálban a tojást fel kell itatni a tejjel. Keverje hozzá az olvadt vajat. Öntsük a tojás és tej keveréket az alma keverékbe, és addig keverjük, amíg keveredik.
Dobja a tészta teáskanál a forró olaj. Kb. 5 vagy 6 darabot sütöm. Sört, mindkét oldalon barnára fordulva kb. 3-4 percig.
A hornyolt fém kanállal át kell vinni a fritteket a papírtörölközővel ellátott sütőlapra.
Melegen húzza fel a fahéjas cukorral vagy a por porcukorral.
Körülbelül 15-20 frizer van.
Akár ez is tetszhet
Édes káposzta és zöld paradicsomi fritters
Mázas élesztő Donuts a Kenyérgéphez
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 96 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 55 mg |
| Nátrium | 186 mg |
| Szénhidrát | 13 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 3 g |