Ez egy lenyűgöző német csokoládé-sajtkenyér a Maddymoo-ból.
A kókusz kókuszból készült, a kókusz péksüteményt pedig a német csokoládé tortán szeretjük. A töltés gazdag és finom csokoládé és krémsajtöltés.
Amire szükséged lesz
- A Coconut Pecan Topping:
- 1/2 csésze vagy 1 bot
- vaj vagy margarin
- 1/4 csésze világos barna cukrot
- 2 evőkanál könnyű krémet
- 2 evőkanál kukoricaszirup
- 1 csésze pelyhesített kókusz
- 1/2 csésze apróra vágott pekándió
- 1 teáskanál. vanília
- A kókusz-pekándió esetében:
- 1 csésze graham cracker morzsa
- 2 evőkanál granulált cukor
- 1/3 csésze vajat megolvasztott
- 1/4 csésze kókusz
- 1/4 csésze pekándió aprítva
- A kitöltéshez:
- 4 uncia Hershey félig édes sütőcsokoládé darabokra tört
- 3 (8 oz) csomagot
- tejszínes sajt, lágyítva
- 3/4 csésze cukrot
- 1/2 csésze tejföl
- 2 teáskanál vanília
- 2 evőkanál lisztet
- 3 nagy tojás
Hogyan készítsünk
feltét
- Olvadt vajat cukorral; add hozzá a felesleges összetevőket és tegye félre.
Kéreg
- Kombinálja a kéregösszetevőket; nyomja meg egy 9 hüvelykes rugós serpenyőbe, és kb. 10 percig 350 ° C-on süsse meg. Hűtsük le és tegyük félre.
- Növelje a sütő melegét 450 ° C-ra.
Töltő
- Egy mikrohullámú, biztonságos edényben olvassa el a csokoládét (50% -os energiaigény) egészen simaig. Félretesz, mellőz.
- Egy nagy keverőedényben egy elektromos keverővel keverje össze a tejszínes sajtot, a cukrot, a tejfölt és a vaníliát. Adjuk hozzá a lisztet, 1 evőkanál egyszerre, jól keverjük össze minden egyes adag után. Adjuk hozzá a tojásokat és az olvasztott csokoládét; jól keverjük össze. Töltsük bele a kéregbe.
- Sütjük a sajttorta 10 percig a sütő ajtaja kinyitása nélkül; csökkentse a sütő hőmérsékletét 250 F értékre, és sütje tovább 35 percig. Vegye ki a sütőből.
- Spatulával vagy késsel oldja fel az oldalát, és teljesen lehűl. Távolítsa el a tálcát.
- Húzza felfelé a tetejét, és hűtsön, amíg szilárd.
- Fedjük le a maradék sajttorta és tároljuk a hűtőszekrényben.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 488 |
Összes zsír | 38 g |
Telített zsír | 20 g |
Telítetlen zsír | 11 g |
koleszterin | 132 mg |
Nátrium | 278 mg |
Szénhidrát | 32 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 7 g |