A liszt friss és hibamentes tartása
Hányszor jutottál el a szekrényedbe, hogy felfedezd, hogy a múlt hónapban vásárolt liszt zsúfolással jár? Vagy szaglás szúrt? Ezekben az esetekben ki kell dobnia. De vannak olyan módok, amelyek megakadályozzák a bug-fertőzést és a liszt rosszul történhet.
A lisztben és más gabonákban talált hibákat gúnynak nevezzük. A női csirkék ténylegesen tojásokat raknak a gabonamagba, és egy és öt hónappal később a tojás kitágul.
Tehát ha találod ezeket a hibákat a lisztedben, valószínű, hogy a tojások ott voltak, mielőtt megvásároltad. Szerencsére néhány egyszerű lépés segít megelőzni a bug-fertőzéseket, valamint tartani a friss, hét hónapig tartó lisztet.
Hogyan lehet megakadályozni
A megfelelő tartály használatával és a lisztet a helyes helyre helyezve elkerülheti a liszttáskában lévõ hátborzongató robbanók csúnya felfedezését, valamint az a kellemetlen szagot (a nedvesség okozza a lisztet, hogy elforduljon). Mindössze annyit kell tenned, hogy stabil, élelmiszer-minőségű műanyag zacskók és élelmiszertároló tartályok találhatók az interneten vagy az üzletek, a fagyasztó és a hűvös, sötét helyen. Mindig kövesse az alábbi lépéseket a friss liszthez:
- Tegye a liszttartályt erős, élelmiszeripari műanyag tasakban. Ha a liszttáska papírra van csomagolva, tegye az egész tasakot egy élelmiszer minőségű műanyag tasakba.
- Távolítsa el a felesleges levegőt a zsákból és tömítse szorosan.
- Fagyassza le a lisztet két napig - 48 óra -, hogy elpusztítsa a lisztet vagy a rovarcsirket a lisztből.
- Öntsük a lisztet egy élelmiszer-minőségű műanyag edénybe, szorosan illeszkedő fedéllel. Hűvös, sötét helyen kell tartani, hogy megakadályozza a rovarok a lisztbe jutását és megakadályozzák, hogy a napfény meglazítsa a lisztet.
Hasznos kiegészítő tippek
Ha még mindig óvatos a liszt frissességét illetően, további óvintézkedéseket tehet egy lépéssel tovább.
- Tartsa a lisztet a hűtőszekrényben, hogy megakadályozza a károsodást.
- Tartsa tisztán a tároló területét a rovarfertőzés megelőzésére.
- Fagyassza le többször egymillió zsákos lisztet, és tárolja élelmiszer-minőségű műanyag kádakban, szorosan illeszkedő fedéllel.
Van hibája?
Ha nem vagy biztos benne, hogy a lisztet rágcsálókkal fertőzték-e meg, és a fenti lépések végrehajtása előtt tudni szeretnék, könnyű észrevenni, hogy van-e lisztet. Először keress egy homokszerű anyagot a liszt tetején. Ha barna por van a felületen, akkor azt jelenti, hogy a lisztnek atkák vannak. Bár a peteik olyan kicsiek és világosak, észre sem veszik, barna lábuk van. Szóval, amit látsz, a halott és élő hibák gyűjteménye a hulladékkal együtt. Ha még mindig nem biztos benne, dörzsölje a lisztet az ujjaid között - ha vannak a weevilek, akkor egy menta szagot ad.