2006-ban alkalmam volt tequila országot bemutatni a Tequila Szabályozó Tanácshoz . A buszjáratok egyikén elmondták nekünk a legenda arról, hogy a tequila a nahuatl (a közismert nevén Aztecsek) szerint jött létre. Az alábbi történet elmeséli ezt a legendát, ahogy Brenda Martinez a Tequila Szabályozó Tanács részéről hallottam.
Meg kell jegyezni, hogy a legendák gyakran megyek, számos történet létezik, ez csak egy ilyen.
Az Agát növény és az Tequila aztec legendája
Az aztecsek úgy vélték, hogy amikor a föld elkezdődött, az égen egy istennő volt. Tzintzimitl-nek hívták, de gonosz istennő volt, és fényt gyújtott fel. A föld sötétben volt, és kényszerítette a bennszülötteket, hogy emberi áldozatokat végezzenek, hogy egy kis fényt adjanak nekik.
Egy nap Quetzalcoatl, a "Tollas kígyó" belefáradt a kezelésbe, és úgy döntött, hogy valamit megtesz.
Quetzalcoatl hitt a becsületben, így felment az égre, hogy harcoljon a gonosz istennővel, Tzintzimitl, és ő kezdte keresni őt. Nem találta meg az istennőt, hanem találta meg unoka, Mayahuel, akit a gonosz istennő elrabolt. Mayahuel a termékenység istennője, gyakran ábrázolták négyszáz mellek istennőjeként.
Amikor megtalálta Mayahuel-t, beleszeretett hozzá. Ahelyett, hogy megölte a gonosz istennőt, hozta Mayahuelet a földre, hogy együtt éljen vele.
Amikor a gonosz istennő rájött, rendkívül őrült és elkezdte keresni őket. Ezért kénytelenek voltak elmenni egyik helyről a másikra, hogy elrejtsék tőle. Egy napon úgy döntöttek, hogy mivel nincs máshol elrejteni, fák lesznek. Két fája volt, a másik mellett, hogy amikor szél fújott, a levelek egymást simogathatnák.
Olyan életben éltek, de a gonosz istennő folytatta a keresést, és elküldte a fénylő sztárokat, és végül megtalálta őket. A gonosz istennő jött le, és nagy küzdelem volt, amelyben Mayahuelt megölték. Amikor kiderült, Quetzalcoatl nagyon, nagyon őrült és természetesen nagyon, nagyon szomorú. Így temette el a szeretőjének maradványait, majd repült az égre, és megölte a gonosz istennőt.
Tehát a fény visszajött a földre, de Quetzalcoatl elvesztette a szeretteit. Minden este elment a sírjához, sírni és sírni.
A többi istenek látták ezt, és azt hitték, valamit kell tenniük neki. A temetkezési helyszínen nőtt a növény, és az istenek különleges tulajdonságokat adtak az adott növénynek. Adtak neki néhány kisebb hallucinogén tulajdonságot, amely megnyugtatná a Quetzalcoatl lelkét. Ettől kezdve el tudta inni az elixírt, amely az adott növényből származik, és kényelmet élvez.
Így értették meg a nahuatlok, hogy az agave növény lett és megkapta azokat a tulajdonságokat, amelyeket tequilában találunk, hogy megnyugtassák azoknak a lelkét, akik elvesztették szívükre kedves emberüket.