Ezt az ázsiai körte tortát bármilyen körte készíthet, vagy almát használhat. Megszórjuk a tortát szitált cukrász cukorral, vagy használjunk egy egyszerű vanília-mázzal.
Amire szükséged lesz
- A gyümölcskeverékhez:
- 3 csésze ázsiai körte (kockás)
- 1 csésze pekándió (apróra vágva)
- 1 teáskanál fahéjat
- 1/3 csésze cukrot
- A Cake:
- 1 1/2 csésze egészséges lisztet
- 3/4 csésze teljes kiőrlésű lisztet
- 1 csésze barna cukor (csomagolva)
- 1/2 csésze cukrot
- 2 teáskanál fahéjat
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 2 teáskanál sütőport
- 1 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 3/4 csésze növényi olaj
- 2 teáskanál vanília
- 3 nagy tojás
Hogyan készítsünk
- Grease és liszt egy 12-csésze Bundt serpenyőben, vagy nagy bőséggel permetezzük a Baker's Joy-t vagy más hasonló sütési spray-keveréket liszttel. A sütőt 325 ° -ra melegítjük.
- Kombinálni a kockára vágott körte, pekándió, 1 teáskanál fahéj és 1/3 csésze granulált cukor; dobás. Fedjük le és tegyük félre.
- Egy nagy keverőedényben egyesítsd a liszteket, barna cukrot, 1/2 csésze granulált cukrot, 2 teáskanál fahéjat, szerecsendiót, sütőport, sót és szódát; keverjük össze alaposan.
- Az elektromos keverék alacsony, keverje össze az olaj, a vanília és tojás, amíg jól keverik. Keverje hozzá a gyümölcs- és dióhéj keveréket addig, amíg keveredik.
- Spoon a tésztát az elkészített serpenyőbe. Sütjük 50-60 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló vagy torta teszter be a közepén torta kijön tiszta.
- Hűtsük le a serpenyőben 15 percen keresztül. Kapcsolja ki a racket teljesen lehűlni.
- Helyezzük át egy tálalólemezre, és mázzunk egy vaníliával vagy karamell mázzal vagy porral cukorral.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 361 |
| Összes zsír | 23 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 12 g |
| koleszterin | 56 mg |
| Nátrium | 305 mg |
| Szénhidrát | 36 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 4 g |