Jó hír: ezek a BB-8 Cake Balls vannak a droidok, amiket keresel! Feltéve, hogy olyan finom torta golyókat keres, mint az aranyos Star Wars karakterek. Ez a két rétegű cukorka nedves cake készült és díszített úgy néz ki, mint a BB-8 a The Force Awakens . Ők tökéletesek a Star Wars partinál való részvételre!
Ne hagyja ki a többi Star Wars- csokoládét : Csokoládé-merített Wookiee cookie-kat , Pretzel Rod Light Sabre -t és Leia hercegnő fúvókákat !
Amire szükséged lesz
- 1 dobozos süteménykeverék (és az összetevők a tortához)
- 1 (16 oz.) Készíthet cukrost (nem "habosított" fajta)
- 20 oz. fehér cukorka bevonat
- 4 oz. narancssárga cukorka bevonat
- 3 oz. fekete cukorka bevonat
- 1 uncia. piros karamell bevonat
Hogyan készítsünk
- Készítsen elő egy sütőlapot alumínium fóliával borítással, és a fóliát szóratlan főzőporral permetezze.
- Készítsünk és sütjük a tortát a csomagolás utasításai szerint egy 9x13-as torta számára. Sütés után hagyja teljesen lehűlni a tortát.
- Húzza a tortát egy nagy tálba, és kezével kezelje, amíg apró darabokra nem kerül.
- Csésze háromnegyed a fagylalt a tálba, és keverjük össze egy gumi spatula (vagy a tiszta kézzel!), Amíg a keverék jól kombinálva. Nagyon nedvesnek kell lennie, és tartani kell egymást, ha egy süteményt sajtol az ujjaid között, de nem túl nedves vagy zsíros. Ha a torta keverék még mindig egy kicsit száraz, adjunk hozzá még több fagylást, hogy elérjük a kívánt konzisztenciát - a pontos mennyiség, amire szüksége lesz, attól függ, milyen textúrájú a sütemény, amit elkezdett.
- Helyezzen el 20 tárcsát a cukorka bevonatra a sütőlapra. Használjunk egy teáskanálot, hogy egy kis golyót gyúrjunk mindegyik tetejére, és nyomjuk le, hogy félig gömböcskék legyenek. Ez lesz a robot feje. (A cukorka-lemez használata alapként opcionális, de később könnyebbé teszi ezeket a félgömböket.)
- Scoop a fennmaradó torta 20 nagyobb golyó, körülbelül 1/2-inch széles. Hajtsa őket a tenyerei közé, amíg kerek, és hűtsük le őket, amíg szilárdak vagyunk, legalább 1-2 órát.
- Amikor a tortagolyók elég szilárdak ahhoz, hogy lemerüljenek, helyezzük a fehér cukorka bevonatot közepes mikrohullámú edénybe és mikrohullámú sütőbe, amíg meg nem olvad, 45 másodpercenként kevergetve a túlmelegedés elkerülése érdekében.
- Használjon merülő szerszámokat vagy villát, vegye be az egyik fejét, és fedje be a megolvadt édesség bevonatba. Vegye ki a bevonatból, és húzza az alját a tálka ajakján keresztül a felesleges bevonat eltávolításához. Helyezze vissza a mártott édességet a sütőlapra, és ismételje meg, amíg az összes fej be nem merül. Hűtsük le a tálcát, amíg a fejbevonat be van állítva, körülbelül 15 percig.
- Ha szükséges, melegítse fel újra a bevonatot, majd az egyik nagyobb torta-szarvasgombát (a testet) befedje. Helyezze vissza a sütőlapra, és amíg a bevonat még nedves, helyezze az egyik fejét a tetejére. Ismételje meg mindaddig, amíg az összes test el nem merül, és a fejek be vannak helyezve. Hűtsük újra a tálcát a bevonat beállításához.
- Most mindössze annyit kell tenni, hogy díszítsen! A narancssárga, a fekete és a vörös színű cukorbetéteket külön kell elolvasni. Egy külön tálban keverje össze néhány fekete feketével a maradék fehér bevonatot, hogy szürke legyen. Vigye át a fekete, szürke, narancssárga és vörös bevonatokat papírkúpokra vagy műanyag zacskókba, amelyekben sarokba vágott lyukak vannak. (A műanyag zacskó módszer működni fog, de sokkal pontosabb lesz - és könnyebb időt biztosít - ha kúpot vagy csőcsomagot használ egy kis kerek hegyével.)
- Csomagolja be a BB-8s dekorációját: fekete fejjel, piros színnel, narancssárga és szürke mintával. Használjon referenciaképeket, hogy segítsen neked egy dekorációs sémával. Ha a bevonat keményedik a papírkúpokban, mielőtt befejezte, 10 másodperces időközönként újra felmelegítse őket a mikrohullámú sütőben mindaddig, amíg feldolgozhatók.
- Miután díszítették, hűtsük le a tálcát, hogy teljesen felállítsuk a tortát. A BB-8 Cake Balls egy hűtőszekrényben tartható légmentesen zárható tartályban tárolható legfeljebb egy hétig.
Kattintson ide, hogy megnézze az összes torta alapú Candy Receptet!