A népszerűséggel ellentétben a grenadine nem cseresznye ízű szirup. Valójában gránátalma készült, és meglepően könnyű otthon készíteni.
A grenadine olyan, mint az egyszerű szirup és a savanyú keverék . Ezek az édesítőszerek elengedhetetlenek egy jól ellátott bárhoz . Szüksége lesz ez a gránátalma szirup, hogy népszerű italokat, mint a Tequila Sunrise és Shirley templom .
Csakúgy, mint a legtöbb koktél keverő, jobb, ha a semmiből készült, és ez nagyon könnyű. Azt is megtudhatja, hogy pénzt takaríthat meg az áruházban vásárolt márkáknál, különösen ha már vásárolt gránátalma levét .
Miután létrehoztad a saját grenadinádat, számtalan italt receptet használsz .
Amire szükséged lesz
- 2 csésze gránátalma lé
- 2 bögre
- cukor
- 2 kötőjel
- narancsvirág víz
Hogyan készítsünk
- Kombinálja a gránátalma levét és a cukrot egy serpenyőbe.
- Lassan forraljuk fel, folyamatosan kevergetve, amíg az összes cukor fel nem oldódik.
- Csökkentse a hőt és a fedelet.
- Pároljuk 10-15 percig, alkalmanként kevergetve.
- Hagyja lehűlni a keveréket, majd öntsön egy kis palackba vagy palackba szorosan lezáró fedéllel.
- Adjon hozzá egy vagy két kötőjel narancssárga virágvizet (ne túlzás).
- Zárja le az üveget és adjon néhány jó rázkódást.
Több módja annak, hogy Grenadine
Friss gránátalma
A friss gránátalma mindig jó választás. A gyümölcsök tipikusan szezonban szeptembertől decemberig tartanak. Ez a grenadine recept megmondja, hogyan kell dolgozni a lédús kis magok (vagy arils).
Nem Orange Flower Water?
Kétségtelen, hogy a narancssárga virágvíz nem közönséges összetevő. Szerencsére a narancs és a citromhéjak könnyen helyettesíthetők, és sok maradék van a bárban. Ismerje meg, hogyan kell citrushéjat adni a Candy Corn Cocktail receptben .
Add fekete ribizli
A Grenadine fekete ribizli és gránátalma ízek kombinációjából is állhat. Bár nehéz megtalálni, fekete ribizli lé is használhatók ebben a receptben is. Döntse el, melyik íz kívánja uralni a szirupot, és szétválasztja a teljes juice mennyiségét a kettő között.
Hozzon hozzá egy kis fekete ribizli likőrt, mint a creme de cassis . Könnyebb megtalálni.
Gránátalma Juice keverékek
Lehet, hogy kevert gyümölcslevet használ. A gránátalma áfonyalevél könnyen hozzáférhető, és gyakran az egyenes gránátalma léértől függ. Ez egy jó áfonya grenadin, amely sok italban dolgozhat.
Házi Grenadin Élettartam
Ez a grenadin jó lehet akár 3 hétig, és körülbelül 1 1/2 csésze. Ez kb. 12 uncia, és a legtöbb ital recept 1 / 2-1 uncia.
- Nem rendelkezik a tárolt márkák hosszú élettartamával , mert hiányzik azok a tartósítószerek, amelyek hónapok óta tartják ezeket a frisseket.
- Kis mennyiségű, túlbiztosított (több mint 80 proof) vodkát adhat hozzá tartósítószerként, így kissé hosszabb eltarthatóságot biztosít. Csak körülbelül 1/4 uncia kell elég.
- Vannak, akik azt is javasolnák, hogy fagyassza le a grenadint, de azt hiszem, ez kihozza a frissességet.
- Lehet, hogy módosítania kell ezt a receptet attól függően, hogy mennyi grenadint használsz egy 3 hetes időszakban.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 76 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 2 mg |
| Szénhidrát | 19 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |