Karamell torta tejszínhabbal

Ez a recept a karamell torta tejszínes tejszínhabbal egy nagy desszert, hogy egy buliba - csak ne lepődj meg, ha nincs harapás maradt!

A karamell töltés önmagában édes, ezért alacsony cukortartalmú tejszínt szeretne. És ha el akarod tenni a rétegeket, menj el hozzá. Csak hagyja el a süteményeket serpenyőjében, és fedje be műanyag burkolattal.

Amire szükséged lesz

• A Cake:
• 3 csésze torta lisztet
• 2 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 teáskanál sót
• 1 csésze vaj (szobahőmérséklet)
• 2 csésze cukor
• 4 tojást
• 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
• 1 csésze tej
• A karamell töltéshez:
• 1 csésze vajat
• 2 csésze világosbarna cukor (csomagolva)
• 1/4 csésze tejet
• 1 teáskanál vanília kivonat
• A tejszínhabbal:
• 1 csésze nehéz krémet
• 1/4 csésze cukor (többé-kevésbé)

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük elő a sütőt 350 fokosra.
2. Könnyen zsírozza a 3-9 hüvelykes kerek torta alátéteket. Pergamenpapír körökkel. Zsíros és liszt pergamentpapír és a többi serpenyő.
3. Egy kis tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Keverjük össze egy huzal habverővel. Félretesz, mellőz.
4. Krém vajat és cukrot. Add hozzá tojásokat egyszerre. Teljesen keverjük minden tojást követően. Keverjük össze a vaníliát.
5. Add hozzá a lisztkeveréket felváltva a tejjel. Osztassa a tésztát a serpenyők között.

1. Süssük 25 percig, vagy amíg a tesztet egy torta teszter. Hűtsük le teljesen a tálcákon a drótpolcokon.
2. A töltelék: Egy közepes serpenyőben megolvasztjuk a vajat. Megolvasztás után keverje be a barna cukrot és a tejet. Hővel 3-5 percig. Távolítsa el a hőtől és keverje meg a vaníliát.
3. A tejszínhab: a tejszínt a cukorral dobja .
4. Mindent össze: Helyezzük a torta réteget egy tálalólemezre. Spoon 1/3 töltés a torta réteg. Szétterjedjen egyenletesen, sőt lehetővé teszi, hogy leessen az oldalára. Adja hozzá a következő réteget. Spoon 1/2 maradt töltelék tetején. Spread, mint korábban. Adja hozzá az utolsó réteget a tetején. Húzza a maradékot a tortán tetejére. Tálaljuk azonnal vagy hűtőszekrényben.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	722
Összes zsír	43 g
Telített zsír	26 g
Telítetlen zsír	13 g
koleszterin	181 mg
Nátrium	454 mg
Szénhidrát	82 g
Élelmi rost	1 g
Fehérje	6 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)