A gránát a gránátalma ízesített szirup. Alkoholt tartalmazhat vagy nem tartalmazhat alkoholt. Ezzel a recepttel könnyen készíthet saját alkoholmentes grenadinszirupot otthon.
Amire szükséged lesz
- 2 1/4 £
- gránátalma
- 1 pint víz
- 1/2 cukrot (többé-kevésbé szükség szerint, lásd az utasításokat)
- Választható: vörös élelmiszer színezés, opcionális
Hogyan készítsünk
- Válasszuk a gránátalma magját a membránoktól és a bőrtől.
- Egy nehéz serpenyőben fedjük le a gránátalma magokat 1 pint vízzel és pároljuk, keverjük addig, amíg a juice-zsákok felszabadítják a gyümölcslevet, körülbelül 5 percig.
- Töltsön át egy rágcsálós szitán egy tálba, és lenyomva a gyümölcslevet a magokból. Vigye el a magokat.
- Mérjük meg a fűtött gránátalma lé és egyenlő mennyiségű cukrot adunk hozzá.
- Öntsük a serpenyőbe, és forraljuk fel.
- Csökkentse a hőt és párolja 10-15 percig.
- Hűtsük szobahőmérsékletre.
- Adja hozzá az élelmiszer-színezést, ha használ. Adjunk bele egy dekoratív dugóval ellátott palackot.
Használj grenadinszirupot olyan gyermekitalokban, mint Shirley Temple vagy Roy Rogers , alkoholos koktélok, desszertek, pácok és egyéb általános receptek.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 66 |
| Összes zsír | 2 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 14 mg |
| Nátrium | 10 mg |
| Szénhidrát | 6 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 5 g |