A Sangria trópusi csavart vesz ebben a szórakoztató és könnyű Passion Fruit Sangria receptben. Ez egy mesés nyári ital, amely mélyen eléri a citrusfélék és az ananász trópusi fuzionálását a szenvedélyes gyümölcs gyönyörűségével.
Az édes fehérbor ideális alapja a trópusi gyümölcstermesztésnek. Ön és vendégei meg fogják találni, hogy ez egy valóban felejthetetlen Sangria. Bor-témájú nyári élvezet!
Amire szükséged lesz
- 1 750 ml-es üveg édes fehérbor
- 1 citrom (vágott ékek)
- 1 narancssárga (vágott ékek)
- 1 mész (ékhez vágva)
- 2 csésze szenvedélyes gyümölcslé
- 2 csésze ananászlé
- 1/2 csésze pálinka
- 1 csésze gyömbéres sört
- 1 kiwi (vékonyra szeletelve)
Hogyan készítsünk
- Öntsük a bort egy kancsóba.
- Préseljük a citruslevet az ékekből a borba. Dobja a gyümölcsöt ékeket, és távolítsa el a magokat, ha lehetséges.
- Adja hozzá a szenvedélyes gyümölcslé, az ananászlé és a pálinka.
- Keverjük össze és hűtsük le egy éjszakán át.
- A tálalás előtt adjunk hozzá gyömbéres sört, vékonyra szeletelt kiviet és jeget.
Ha a Sangria-t azonnal szeretné szolgálni, használjon hűtött fehérborokat, és töltsön el sok jeget.
Bor ajánlás a Passion Fruit Sangria számára
Az "édes fehérbor" kifejezetten ajánlott erre a Sangria receptre, és számos lehetőség közül választhat.
Ezek között megtalálhatja, hogy ezek a fajtaanyagok ideális kiindulópontot jelentenek.
- Muscat (vagy Moscato) , gyümölcsös ízével kiegészítve.
- Egy édesebb rizling , ami inkább egy desszertbor.
- Gewurztraminer mesés lychee-szerű profillal.
Passion gyümölcslé: vásárlás vagy DIY
A szenvedély gyümölcse nyilvánvalóan ez a recept sztárja, és fontos, hogy az általa megérdemelt figyelem mellett kezelje. Vagy vásárolhat szenvedélyes gyümölcslevet, vagy saját gyümölcsöt készíthet a friss gyümölcsből.
Friss szenvedélyes gyümölcslé készítése. A szenvedélyes gyümölcs nem az egyik legszebb gyümölcs, és nagyon sok szenvedélyes gyümölcsöt fog kapni ahhoz, hogy a Sangria számára szükséges két csészét hozzon létre, ha egyenes gyümölcslevet használ. Mindemellett maximalizálhatja a hozamot és élvezheti a friss szenvedély gyümölcseit a keverővel és egy kis vízzel.
A lila szenvedélyes gyümölcsöt kedvelik a friss fogyasztás, bár az arany szenvedélyes gyümölcs nagyszerű lesz. A gyümölcs hasonlít a guavához, és olyan zamatos magok, mint a gránátalma, amely a gyümölcs kívánt része. Válassz a szenvedélyes gyümölcsöt, amely lágy és félig gőgös, de még nem barna (az érettség jele).
- Scoop az 5-6 nagyon érett szenvedély gyümölcsöt, és helyezze őket a keverőbe.
- Add hozzá kétszer a hideg, desztillált vizet és 1 evőkanál cukrot. *
- Keverjük össze.
- Szeleteljük a pépet és a magokat a gyümölcsléből finom hálós szűrővel vagy szitával egy nagy tálban. Nyomja meg a pépet, hogy többet elengessen a szőlől és törölje újra, ha szükséges.
- Adjuk hozzá kétszer a hideg víz mennyiségét, keverjük össze, és ízesítjük.
- Adjunk hozzá több vizet és cukrot apró mennyiségben, amíg a lé a kedved szerint.
- Ha elkészült, ürítse meg egy tartályban, szorosan lezárva, és tárolja a hűtőszekrényben.
Ez a módszer többet fog eredményezni, mint elegendő gyümölcslevet a Sangria számára, és extra alkoholt keverni más italokkal. Nagyszerű reggel, amikor narancsléval keverve.
* Alternatív édesítőszert használhat a lé számára, de be kell állítania ízlését. Az Agave nektár vagy a méz egyaránt kiváló lehet. A legjobb elkerülni a mesterséges édesítőszereket, mivel sokan túl keserűek az édes-savanyú gyümölcsökért.
Vásárlás Passion Gyümölcslé. Egyetlen szenvedélyes gyümölcslevet bizonyára nehéz megtalálni az átlagos élelmiszerboltban, mert nem annyira népszerű, mint az ananász, a narancs, vagy bármely más közönséges levek. Sokszor találsz szenvedélyes gyümölcsöt kevert gyümölcslében más trópusi gyümölcsökkel. Ez helyettesíthető, bár nem teljesen ugyanaz.
Ha egyenes szenvedélyes gyümölcslevet keresel, akkor lehet, hogy szerencsét keresel a természetes élelmiszer-folyosók és piacok, amelyek szakosodott nemzetközi élelmiszerek. Nem olcsó, de érdemes kipróbálni és fizetni egy kicsit.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 85 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 5 mg |
| Szénhidrát | 10 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 0 g |