A halmártás olyannyira megtalálható, mint a vietnami konyha, mivel a só a nyugati konyha és a szójaszósz is a kínai konyha. Itt más alkotóelemekkel fűszerezik édes és savanyú ízeket.
Amire szükséged lesz
- 3 gerezd fokhagymát
- 1 csésze vizet
- 4 evőkanál lime juice
- 4 evőkanál cukrot
- 2/3 csésze halszósz
- 1/2 to 1 teáskanál piros chili pasztát (kívánt esetben)
- Opcionális: vékonyra vágott sárgarépa
Hogyan készítsünk
- Finoman vágja a fokhagymát
- Egy kis tálban, keverje össze az összes összetevőt, amíg a cukor fel nem oldódik.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 61 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 1,865 mg |
| Szénhidrát | 14 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |