Gyümölcskenyér sütemény cukrozott gyümölcsökkel és diófélékkel

Ezek a gyümölcsös sütemények pekándióval, kandírozott gyümölcsökkel és dátumokkal teliek, de szabadon megváltoztathatják a receptet egy kicsit. A képeken sütött kekszes vörös és zöld cseresznyét és mazsolát használtunk, valamint a felaprított diót.

Amire szükséged lesz

• 1 csésze cukrot
• 1/2 pohár
• rövidülés
• 1 nagy tojás
• 1 teáskanál
• vaníliakivonat
• 1 3/4 csésze minden célra szolgáló liszt (szitált)
• 1/2 teáskanál sót
• 1/2 teáskanál szóda
• 1/4 csésze író
• 3/4 csésze pekándió (apróra vágva)
• 1 csésze kandírozott cseresznye
• 1 csésze dátum (apróra vágva)
• 1/2 csésze vegyes kandírozott gyümölcsök és héjak

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük fel a sütőt 400 ° -ra. Vonal sütőlapokat pergamentpapírral vagy szilikon főzőedényrel, vagy enyhén zsírozzuk.
2. Egy keverőedényben egy elektromos keverő krémmel a lerövidítést és a cukrot a fényig. Adjuk hozzá a tojást és a vaníliát, és legyünk jól kevert állapotban.
3. Tartsanak körülbelül 1 evőkanál lisztet egy tálban, hogy dobálják a gyümölcsöt.
4. Illesszük a maradék lisztet a sóval és a szódabikarbónával. Adjuk hozzá a száraz összetevőket a tejszínes keverékhez, cserélve írószerrel.

1. Dobja a gyümölcsöt a tálban a lefoglalt lisztet. Hajtsa be a lisztes gyümölcsöket és apróra vágott pekándiókat.
2. Dobja az előkészített sütőlapokat egy evőkanál vagy egy apró cookie-kel, és hagyja kb. 1 1/2 inches cookie-kat.
3. Sütjük az előmelegített sütőben 8-12 percig, vagy amíg az alsó részek el nem párolódnak. Az idő a cookie méretétől függ.
4. Tárolja légmentes tartályban.

Variáció

1. Add hozzá 1 teáskanál fahéjat és 1/4 teáskanál minden egyes szegfűbors és szerecsendió a tésztához egy fűszeres sütit.
2. Készítse el a cookie-kat az egész vagy részleges barna cukorral.
3. Cserélje ki a gyümölcsöket és a dióféléket mazsolával, szárított áfonyával vagy dióval.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	82
Összes zsír	4 g
Telített zsír	1 g
Telítetlen zsír	2 g
koleszterin	20 mg
Nátrium	55 mg
Szénhidrát	11 g
Élelmi rost	1 g
Fehérje	1 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)