Ezek a klasszikus mogyoróvaj cookie-k mindig sütnek! A cookie-kat vaj, barna cukor, sima vagy vaskos mogyoróvaj készítik.
Lehet, hogy szereted ezt a receptet a klasszikus gerincek alap mogyoróvaj süteményekhez .
Amire szükséged lesz
- 2 bögre
- all purpose liszt (9 uncia)
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál sót
- 3/4 csésze vaj (szobahőmérséklet)
- 3/4 csésze mogyoróvaj (vaskos vagy sima)
- 3/4 csésze cukrot
- 3/4 csésze világos barna cukor (szilárdan csomagolva)
- 2 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília
Hogyan készítsünk
- Egy tálban összekeverjük a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót.
- Verjük össze a vajat, a mogyoróvajat és a cukrot, amíg fény és bolyhos. Beat a tojás és a vanília. Fokozatosan verte a lisztkeveréket.
- Csomagolja a tésztát műanyag csomagolásban, és hűtsük le, amíg hűtött vagy körülbelül 2-4 óra.
- Vegyünk evőkanálnyi tésztát, és golyókba dobjunk kézzel. Helyezzen kb. 3 hüvelyk távolságra a zsírozott sütőlapokon. A lisztbe bemártott vacsora villával könnyedén nyomja meg a cookie-kat, simítsa le, és minden sütit keresztezze.
- Süsse 375 F-ig aranybarna, vagy kb. 10-12 percig.
- Egy percig hűtsük le a sütőlapokat; a rackbe való áttöltés teljesen lehűl.
Több mogyorós vajos sütemény
Peanut Butter Hűtőszekrény sütik
Puha mogyoróvaj csoki csokoládé sütik
Földimogyorós vaj rövidrépa kivágás
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 103 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 26 mg |
| Nátrium | 133 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |