Útmutató a Wyoming Élelmiszerbolt vásárlásához a szezonban
Elgondolkozott már azon, hogy milyen gyümölcsök és zöldségek vannak a szezonban, és miért számít ez? A helyi étel táplálkozása jobb, ha természetesen érett és megfelelő betakarítás következik be. A szezonális ételek növelik a gyümölcsök és zöldségek táplálkozási értékét, egészséges életmódot élveznek. A szarvasgomba megszerzése a szezonális ételekhez képest könnyű, mert ha a gyümölcsök szezonális árakon hajlamosak, a frissesség csökken.
Az összes vitamin megszerzése könnyű, ha helyi és szezonális vásárlás történik, és gyakran segít a környezetben.
A Wyoming Ételek Szezonban történő étkezése
A pontos terméshozam és a betakarítási idő évente változik, a szezontól és a helytől függően. Wyomingban ez az összefoglaló a gyümölcsök és zöldségek alatt segít tudni, mit kell keresni, és amikor a helyi piacokon. Ezenkívül az évszakok ( tavasz , nyár , ősz , tél ) vagy régió is megjeleníthet. Használja az alábbi útmutatót a vásárlás előtt, betűrendben.
A és E
- Alma, július-október
- Arugula, május-szeptember
- Spárga , áprilistól júniusig
- Basil, július-szeptember
- Cukorrépa, május-októberig
- Szeder, július-augusztus
- Áfonya, július-augusztus
- Brokkoli, június-október
- Brüsszel kelbimbó, augusztus-november
- Káposzta, júniustól novemberig (helyi betakarítás elérhető a raktárról márciusig)
- Cantaloupes, augusztus és szeptember
- Sárgarépa, májustól novemberig (helyi betakarítás a tárolástól a télig)
- Karfiol, augusztus és november között
- Celeriac / zeller gyökér, augusztus-október
- Zeller, augusztus és október között
- Chard, május és szeptember között
- Cseresznye, június és július
- Cilantró, júniustól szeptemberig
- Kukorica, június közepén és augusztus közepén
- Uborka július közepétől október közepéig
- Padlizsán, július közepétől október közepéig
F és J
- Fava bab, május
- Finom, tavasszal és nyáron
- Fokhagyma, augusztus és november között
- Fokhagyma kecske / zöld fokhagyma, május és június
- Szőlő , augusztus és szeptember
- Zöldbab, július-szeptember
- Zöld hagyma / kagyló, június-szeptember
- Zöldek (különböző), május-november
- Különböző gyógynövények, május és október között
K és O
- Kale, június-november
- Póréhagyma, augusztus és október között
- Saláta (különböző), május-október
- Melonok, július-szeptember
- Morels , tavasz
- Gombák (termesztett), egész évben
- A gomba (vad), az őszi tavaszig változik minden évben
- Hagyma, augusztus-október (helyi betakarítás évente tárolható)
P és T
- Petrezselyem, május-szeptember
- Patkolók, április és május, és ismét októberben és novemberen keresztül (helyi betakarítás elérhető a tárolástól télen)
- Őszibarack , július és augusztus
- Körte, augusztus és október között
- Borsó és borsóhéjak, június és augusztus között
- Peppers (édes), június-szeptember
- Persimmons , október
- Szilvák és papucsok, július és augusztus
- Burgonya, július-november (helyi betakarítás évente raktárból)
- Sütőtök, szeptembertől októberig
- Retek, októbertől októberig
- Málnák, június és augusztus között
- Rabubár, áprilistól júniusig
- Szőlőbab , szeptembertől októberig (helyi betakarítás évente szárítva)
- Spenót, május és október között
- Squash (nyár), július-október
- Squash (tél), augusztus-november (helyi betakarítás a raktárból tavaszig érhető el
- Eper, június és július
- Paradicsom, július-október
- Szőlőültetvények, augusztus-november (helyi betakarítás a tárolástól a februárig)
U és Z
- Görögdinnye, augusztus és szeptember között
- Zucchini, július-október
- Zucchini virágok, július és augusztus