Előételek, tapasok és mézes receptek a felek számára

Akár egy kis összejövetelt tervezel barátaiddal, akár egy nagy, divatos bash, az előételek mindegyik jó bulit jelentik.

E receptek mellett a miniatűr, nyitott arcú Reubens-t is használhatjuk koktél rozskenyér, kukorica marhahús, ezüst-sziget öltözködés, kraut és svájci sajt használatával. Egész vízgesztenye, rövid szalonnába csomagolva, fogpiszkálóval bepermetezve, majd a szalonna végéig sütve csodálatosan jó. És a vegyes, fűszeres dió mindig népszerű a mugáláshoz.

• 01. oldal, 10

  Oyster Shooters

  Az osztrigákat már régóta afrodiziáknak tartják, szóval mi jobb egy egyszerű és játékos előételnek egy romantikus étkezésért? Ezeket az osztriga lövőket csak a tálalás előtt kell elkészíteni - vagy még jobb, csinálni és összeszedni őket!

• 02. oldal, 10

  Füstölt lazac Bruschetta

  Ezek a füstölt lazac bruschetta előre elkészíthetők és hűtöttek, de elég gyorsak ahhoz, hogy elkészítsék és kiszolgálják 15 perc alatt. A füstölt lazac gazdag mély ízt hoz létre, amelyet a brie könnyít fel, így alkalmassá teszi az étvágyat. A kapor és a vöröshagyma opcionális, de emlékeznek a loxre.

• 03. oldal, 10

  Saganaki (sült sajt): kis harapás, nagy íz

  Saganaki japánnak hangzik, de valójában egy görög sajt lisztre ültetve , olívaolajban sütve és citromlével drizzolt. Ez egy nagyszerű előétel koktélpartikban való részvételre, és meglepő találat.

• 04. oldal, 10

  Tuna Deviled Tojás: Spanyol Tapas

  A deviled tojások népszerűek a cookoutok és a piknikek - nem is beszélve, hogy nagyszerű snack minden évszakban. Előre vagy egy-két nappal előre elkészíthetők, tökéletesek az ujjaival való étkezéshez, és szinte egyetemesen szeretik. A tonhal hozzáadása ezekhez a tojásokhoz egy kicsit szokatlan, de esélyt ad. Nagyon finom.

• 05. oldal, 10

  Hummus bi Tahini: Közel-Kelet Treat

  Hummus bi Tahini (csicseriborsó szezám pasztával) vadon népszerű a Közel-Keleten és Észak-Afrikában. Ez egy nagyszerű lehetőség, mint vegetáriánus előétel, és sokoldalú ahhoz, hogy különböző ízekkel kísérletezzen. Tálaljuk meleg pita, crudites vagy crackers.

• 06. oldal, 10

  Parmezán Crisps: Jobb, mint a Crackerek

  Ez a recept a parmezán répák számára nem lehet egyszerűbb. És mivel annyira egyszerű, az összetevők minősége elengedhetetlen: használjon valódi, jó időskorú Parmigiano Reggiano-t, és öntözzön le. A rozmaringot frissen kell apróra vágni, és frissen őrölni kell a borsot.

• 07. oldal, 10

  Sült csicseriborsó (Ceci Fritos): Olasz Munchies

  Ezek a kis rögök a legelőnyösebbek a serpenyőből, de legfeljebb három napig tartanak egy légmentes tartályban. És sokkal egészségesebbek, mint a burgonya-zseton vagy a sajtkréta, mint egy középnapos snack.

• 08. oldal, 10

  Gougeres: Savory Puffs

  A gougeres harapás méretű sós kekszek általában sajtosak. A legjobb, hogy ezeket fagyaszthatják és újra melegíthetik. A sonka egyfajta francia sonkát és sajtot tesz.

• 09. oldal, 10

  Buffalo csirke szárnyak

  Vita van arról, hogy kik valójában feltalálták ezeket az előételeket, de a bivaly szárnyak válogatott kocsma ételek és étkezés előtti snackekké váltak. Ez az eredeti Anchor Bar recept (állítólag az a hely, ahol a receptet feltalálták 1964-ben).

• 10/10

  Spiced Nuts

  Használjon pekándió, földimogyoró, kesudió vagy diófélék keveréke ebben a fűszeres dió receptben egy ropogós, sós kezelést.