Mi az a szezonban Alabama-ban?
Az enyhe éghajlat és a hosszú termőszakasz azt jelenti, hogy Alabama területén sok friss, helyi termék áll elő az év folyamán. A hűvös időjárási kultúrák jóval korábbi időszakokkal rendelkeznek, mint az ország hűvösebb területein, mivel a tenyésztési időszak nem teljesen megáll a tél folyamán, ezek a növények előkészíthetők és elindulhatnak. A forró nyarak azt jelentik, hogy rengeteg "nyári" termés érkezik korai időszakban, és egyszer a nyári hőfoltok "csavarják", keserűvé válnak (saláta és fűszernövényeket nézünk).
A pontos termésmennyiség évente változik, de ez az útmutató megkérdezheti, hogy mit várhat az Alabama mezőgazdasági termelői piacokon, valamint hogy az élelmiszerboltokban előforduló termékek valószínűleg helyi Alabama gazdaságokból származnak.
Alma, június végétől október elejéig (hideg tárolástól tavaszig)
Spárga, március-június
Basil, május-október
Cukorrépa, áprilistól júliusig (egész évben tárolható a raktárból)
Szeder, június vége és szeptember eleje
Áfonya, május végén augusztus elején
Brokkoli, május végén augusztus elején
Káposzta, április vége és július eleje
Cantaloupes, június-szeptember
Sárgarépa, egész évben
Karfiol, március-június
Chard, októbertől júniusig
Sütemények, ősz és tél
Chiles, június és október között
Klementinek, december
Collard Greens, októbertől júniusig
Kukorica, május végétől augusztusig
Uborka május végétől november elejéig
Padlizsán, május végén október elején keresztül
Fava Bab, február-május
Fennel, októbertől áprilisig
Fehér, július végétől október elejéig
Fokhagyma, júniusban betakarítva (egész évben megsemmisítve és tárolva)
Szőlő, július végétől október elejéig
Zöldbab május végén, november elején
Zöld hagyma / kagyló, január-június
Fűszernövények egész évben
Kale, októbertől júniusig
Póréhagyma, áprilistól augusztusig
Saláta, március elején július elején
Mandarin, november és december
Sárgadinnye, június végétől szeptemberig
Menta, egész évben
Morels , tavasz
Gombák (termesztett), egész évben
Gomba (vad), tavasszal átesik
Nektarinok, május végétől szeptember elejéig
Hárit, március és április
Új burgonya , május
Okra, június-október
Hagyma április végétől november elejéig (tárolva egész évben)
Narancsok, novembertől januárig
Oregano, egész évben
Petrezselyem, egész évben
Párnázók, novembertől márciusig
Őszibarack, május végén, szeptember elején
Körte, augusztus és november között
Borsó Zöldek , március-május
Mogyoró, május-augusztus
Peas & Pea Pods, április végétől július elején
Pekándió, egész évben
Peppers (édes), június-október
Datolyaszilva, szeptembertől decemberig
Szilvák és pluák, július és augusztus
Burgonya, május végétől augusztusig (évente hideg tárolástól kapható)
Sütőtök, szeptember végétől november elejéig
Retek, március-június
Retek (daikon, görögdinnye, egyéb nagy fajták), októbertől márciusig
Málna, június és július
Rabubár, február-május
Rosemary, egész évben
Rutabagas, szeptember végén, december elején
Sage, egész évben
Sálok , június és július (tárolás egész évben)
Shelling Bab, július-november
Snap Peas / Snow Peas / Pea Pods, április végétől július elejéig
Sóska, egész évben
Spenót, március végén és július elején
Eper, március végén július elején
Nyári Squash, április végétől szeptemberig
Édesburgonya, amelyet júliusban és november folyamán betakarítottak, de tárolható egész évben
Tangerine, december
Timó, egész évben
Paradicsom, június-október
Szőlőültetvények, január-április
Görögdinnye, június-szeptember
Winter Squash, augusztus végétől decemberig
Zucchini, április végétől szeptemberig
Zucchini virágok, április végétől szeptemberig