Útmutató az Iowai növényekhez
Igen, sok Iowa-i kukorica van. Szójabab is. Hagyományos hagyománya van az Iowa-i helyben termesztett tápláléknak - akár a hátsó udvarban, akár a közeli növényből készült növényi folt -, akár a helyben termesztett gyümölcsök, zöldségek, tejtermékek és húsok számára is.
01/04
Iowa szezonális gyümölcsök és zöldségekA forró nedves nyár és a termékeny talaj azt jelenti, hogy az Iowa jó hely, ahol sokkal többet termesztenek, mint a kukorica és a szójabab. A tavaszi mártól a régi gyümölcsösök, az édes bogyók, a dinnye és a paradicsom közelében, a nyáron a saját gyökeréhez, a gyökérzöldségekhez és az ősszel, találja meg, mi nő Iowában, ezzel az Iowa szezonális gyümölcsökkel és zöldségekkel .
02. 04. sz
Iowa mezőgazdasági termelői piacokSzámos gazdálkodói piac van Iowában - a 200-boltos Downtown Des Moines piactól kezdve azoktól, akiknek csak néhány helyi eladója van, amelyek az állatok szomszédságában és az állam körzetében fekszenek.
03. 04. sz
Iowa Treats
Két kedvenc kézműves étel- és italtermék Iowa-ból származik. Az egyik a La Quercia prosciutto és más gyógynövény; a másik pedig a Templeton Rye , egy igazán finom whisky, amely megérte az erőfeszítést, amit egy palack megragadása érdekében hozhat.
04/04
Iowa helyi élelmiszer-erőforrások
Nem elég neked? Szeretne még helyi élelmiszereket Iowában? Itt van néhány remek hely, ahol elkezdhetsz, részt vehetsz, vagy hasonló gondolkodású emberekkel találkozhatsz:
- A Slow Food Iowa egy jó kiindulópont.
- Az étkezési Iowa folyó völgy egy nagyszerű helyben írott és szerkesztett magazin a helyi étkezésről.
- A Leopold Center for Sustainable Agriculture az Iowa Állami Egyetemen Amesben gazdag információ mindenki számára, akik érdeklődnek a helyi élelmiszerek és az egészséges mezőgazdaság politika és politika iránt.
- Friss Buy Local Directory az Észak-Iowa Food & Farm Partnership listáján felsorolja a helyi gazdaságokat, piacokat, éttermeket, CSA-kat és még sok mindent , akik helyi ételeket keresnek Blackhawkban és a környező megyékben.