Az előnyök és hátrányok ennek a faszén grillnek
A nagy zöld tojás évtizedek óta állítja elő ezeket a kamado stílusú grilleket (japán szén vagy fagott tűzhely). A Big Green Egg cég büszke arra, hogy a legkülönfélébb grillterméket állítsa elő - ezek a zöld, tojás alakú egységek nem csak grillként működnek, hanem sütőben és dohányzóként is dolgoznak. A Big Green Egg hétféle méretben kapható, a mini-tól XXL-ig.
Ez a szörnyeteg, az XXL, a legnagyobb grill és különleges megrendelésű termék.
Ez egy olyan luxuselem, amely csak a vendéglátásnál alkalmazható, mint a háztáji főzésre. Természetesen nem olyan nagy, mint Weber's Ranch Kettle , ez még mindig nagyon nagy szénhidrács, és kb. 400 font körül van néhány logisztikai probléma a vásárlás és a hazai grill ilyen méretű. De légy őszinte, ilyen méretű, súlyú és árú, nincs nagy piac ennek a végső Kamado grillnek. Ezért van a Big Green Egg csak korlátozott számban.
Leírás és specifikációk
A nagy zöld tojás legenda a háztáji szakácsok között. Azzal a képességgel, hogy több mint 600 fokos hőmérsékletet érjen el, vagy 200 foknál alacsonyabban tartja őket, ez a készülék tökéletes a steakek és a dohányzók palagázásához. Az XXL egység a legnagyobb a tojásból, és a 29 hüvelyk átmérőjű főzőfelület (672 négyzetcentiméternyi elsődleges főzési tér) elég nagy ahhoz, hogy egy tucat csirkét főzzön, amely tökéletes a nagy pároknak, vagy akár a vendéglátásnak. Az egyetlen probléma az, hogy nem túl mobil.
Íme egy közelebbi pillantást a Big Green Egg XXL specifikációira:
- 29 hüvelykes átmérőjű főzőfelület (672 négyzetcentiméter)
- A felső szellőztető sapka öntöttvas; A fenéklemez rozsdamentes acél
- Nehéz kerámia burkolat
- A mázas belső tér könnyen tisztítható
- A rugórugós fedél kiegyenlíti a súlyt
- Kerámiai; készült Mexikóban
A nagy zöld tojás XXL-jének profi
Ez a modell mindent elvár: a kiváló hőmérséklet-szabályozás, a széles főzési tartományok és a tartós kivitel.
A kerámia burkolat hőt tart a főzéshez, és a kiváló szellőzés nagy hőszabályozást biztosít. Hatalmas főzőterülete van, és nagyszerűen dohányzik. Természetesen, méretének köszönhetően sok üzemanyagot igényel, de még mindig kevesebb szénnel égeti meg, mint más összehasonlítható méretű termékeket, és leállítható a maradék szén kivételével.
A Big Green Egg és kereskedőik híresek a szolgáltatásukról és támogatásukról, így valóban bízhat a beruházás megvalósításában.
A Big Green Egg XXL hátrányai
Hatalmas méretének köszönhetően ez a grill valóban csak nagyon nagy cookoutokhoz használható. Lehet, hogy hatékony grillezés, de a hőmérséklet növelése sok üzemanyagot és egy kis időt vesz igénybe. Amint várható, a Big Green Egg XXL nagyon drága. (A legfrissebb információkért ellenőrizze az aktuális nagy zöld tojás árait .) Ez a grill kizárólag hivatalos márkakereskedőkön keresztül érhető el. Nézze meg a Big Green Egg kereskedőjét. A Big Green Egg XXL-t valószínűleg előre kell megrendelni a szállítással kapcsolatos különleges intézkedésekkel.