Ez a pisztácia torta könnyű, finom és egyedi! Megkapta erős pisztácia íze mind a vágott diófélékből, mind a pisztácia pudingból, így biztos lehet benne, hogy kielégíti még a legnagyobb pisztácia szeretőjét is. A tortát finom és álmodozó tejszínhabbal végezzük, egy kanállal meg akarjuk enni! Ez a torta finom az egész évben, de gyönyörű színe és könnyű textúrája különösen alkalmas a tavaszi pártok és zuhanyozók számára.
A pisztácia fagyasztása ezen a tortán érzékeny a meleg hõmérsékletre, ezért meg szeretné tartani az összeállított süteményt a hûtõben. Ha szobahőmérsékleten kell stabilnak lenni, akkor inkább hagyja cserbenhagyva hagyományos hagymafagyasztással .
Amire szükséged lesz
- Egy 18-1 / 4 uncia sárga torta keverék
- 4 tojást
- 1 csésze klubszóda (helyettesítheti a citrom-lime szódát)
- 2 doboz (3,4 uncia) instant pisztácia puding, nem cukormentes fajta
- 1/4 csésze növényi olaj (vagy 1/4 vaj, megolvasztva és lehűtött)
- 1 font durván aprított, enyhén pirított pisztácia
- 1-1 / 2 csésze tej
- 1 boríték (1-1 / 2 uncia) azonnali felcsíptető boríték
Hogyan készítsünk
A pisztácia torta elkészítése:
- Melegítsük elő a sütőt 325 fokos F. Két soros, 9 "-os süteményes edényeket pergamentpapírral, és szórjuk meg őket sós lőfúvással.
- Egy nagy tálban egyesítsd a torta keveréket , a tojásokat, a klubszódát, a pudingot 1 dobozt és az olajat. Keverjük össze alacsony sebességgel, amíg a száraz összetevők össze nem állnak, majd növeljük a sebességet közepesre és 2 percig tartsuk. Keverje hozzá az anyákat kézzel, amíg el nem oszlanak. Osztassa a tésztát a két edény között.
- Sütjük a tortát rétegek 20-25 percig, amíg a felső rugók vissza, ha enyhén nyomja az ujjhegy és egy fogpiszkáló be a közepére jön ki, csak néhány nedves morzsákat csatolt.
- Hűtsük le a sütőedényeket 10 percen át, majd távolítsuk el a süteményeket a serpenyőkből, és hűtsük le teljesen a sütőkosárban. A sütemények előre elkészíthetők és tarthatók, jól csomagolva, a fagyasztóban több hétig vagy szobahőmérsékleten néhány napig.
A pisztácia fagyasztásához:
- Egy nagy tálban, keverje össze az instant felvert tésztával a száraz pisztácia puding mix. Keverje hozzá a tejet. Keverjük össze alacsonyan, hogy összekeverjük, majd legalább 4 percig magasra állítsuk. Miután a fagylalt bolyhos és habverődött, hajtsa be a maradék anyákat.
- Helyezzen egyszer egy tortát egy tányérra, és tegye fel a tortát a fagylalt fele. Tetejét a második torta kerek, és elterjedt a fagyos egész mentén a tetején és oldalán a torta. Miután megfagyott, tartsa a süteményt a hűtőszekrényben, mert a fagyás megolvad, ha nem hűtött. Élvez!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 383 |
| Összes zsír | 28 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 12 g |
| koleszterin | 80 mg |
| Nátrium | 604 mg |
| Szénhidrát | 17 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 19 g |