Gondoltál arra, hogy mogyoróvaj helyett a kenyerét tetejére helyezzük? Ez a gazdag kenyér tökéletes a reggelire, pirított a zselé! Természetesen még több mogyoróvajat lehet hozzáadni, ha a kenyeret pörkölik, a tökéletes mogyoróvajhoz és a zselé szendvicshez.
Mint minden kenyér esetében, ügyeljen arra, hogy alaposan mérje és használja a legjobb összetevőket. Győződjön meg arról, hogy élesztője friss. Mindig kövesse az élesztő lejárati dátumát. Nincs semmi rosszabb, mint egy kenyér, csak azért, mert kudarcot vallott, mert az élesztő lejárt. És kövesse figyelmesen a kenyérsütővel kapott utasításokat.
Ez a kenyér, mint minden házi kenyér, nem tartja jól magát. Szeretem szeletelni és fagyasztani a pergamenpapír darabokkal a szeletek között. Így húzhat ki egy pár szeletet, és pirítósathatja őket reggelire enni a fárban.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze és 1 evőkanál víz
- 1/2 csésze mogyoróvaj
- 3 csésze liszt (kenyér)
- 3 evőkanál barna cukrot
- 1 teáskanál sót
- 2 teáskanál élesztő (kenyérgép)
Hogyan készítsünk
Óvatosan mérjük meg, helyezzük el a kenyérsütőben a vizet, a mogyoróvajat, a kenyérlisztet, a barna cukrot, a sót és a kenyérsütő élesztőt a gyártó által javasolt sorrendben. Mindig olvassa el a készülékkel ellátott füzetet, mielőtt használatba venné.
Válassza az édes vagy az alap / fehér ciklus lehetőséget. Használja a Közepes vagy Könnyű Crust színt, és kapcsolja be a készüléket. Amikor elkészült a kenyér, sötét aranyszínűnek kell lennie, és üregesnek kell lennie, amikor megérinti az ujjaival.
A kenyér hőmérsékletét is tesztelheti; körülbelül 210 ° F legyen. Óvatosan vegye le a kenyeret a kenyérsütő serpenyőből és hűtsön le egy drótbetéten.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 136 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 203 mg |
| Szénhidrát | 14 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 4 g |