Ezek a brownie kakaóval és vajjal készült, csokoládéval és dióval. Használja a fehér csokoládé zsetont ebben a brownie receptben.
Amire szükséged lesz
- 3/4 csésze kakaó, cukrozatlan
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 2/3 csésze olvasztott vaj, osztva
- 1/2 csésze forró vizet
- 2 csésze granulált cukor
- 2 tojást, enyhén megverték
- 1 1/3 csésze egészséges lisztet
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál sót
- 1/2 csésze durván aprított dió vagy pekándió
- 2 csésze (12 uncia) félédes csokoládé zseton
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4). Zsírozza meg és liszten egy 13x9x2 hüvelykes sütőlapot.
- Egy nagy tálban keverje össze a kakaót és a szódabikarbónát; keverjük össze 1/3 csésze olvasztott vajat. Forró víz hozzáadása; keverjük mindaddig, amíg jól összekeverjük. Keverjük össze cukrot, megvertünk tojásokat és maradjunk meg 1/3 csésze vajat. Keverje hozzá a lisztet és a sót.
- Keverje meg a dióféléket és a csokoládé csipeket a tésztába. Helyezze a tésztát az elkészített sütőbe. Sütjük 35-40 percig, vagy amíg a brownies nem szilárd, és elkezd húzni távol a tálat.
- Hűtsük le a négyzetek vágása előtt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 268 |
| Összes zsír | 14 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 32 mg |
| Nátrium | 131 mg |
| Szénhidrát | 33 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 3 g |