A földi marhahús számos család élelmiszer-költségvetésének egyik legfontosabb eleme. Ez olcsó és finom, és szinte mindenki szereti. Így hát megkönnyítjük a vacsorát öt alapanyagból készült marhahús receptekkel! Az összetevők számának csökkentése egy receptben a legegyszerűbb módja annak, hogy gyorsabbá váljon.
Ha az élelmiszerbiztonsági problémák miatt elkerüli a marhahúsot, próbáljon meg forrásokat találni az ökológiai, helyben termesztett marhahús számára. Ön is grind a saját marhahús segítségével kerek steak, bélszín, és a felső és alsó kerek.
Leginkább a sovány marhahús (89-90 százalékos sovány) megvásárlása: ez a fajta sok ízű, de még mindig gyengéd, és nem túl zsíros.
Van néhány olyan szabály, amelyet meg kell tudnia a marhahús használatakor.
- Először győződjön meg róla, hogy gondosan és alaposan mossa meg a nyers marhahúsgal érintkező felületeket, edényeket, tányérokat és tartályokat. És ez magában foglalja a kezeiteket is! Ha mossa a kezét meleg szappanos vízben, miközben csendesen énekel a "Happy Birthday to You" -nek, akkor eléggé megtisztítja a kezét. Ez az idő szükséges ahhoz, hogy megöli a kezedben lévő baktériumokat a nyers hús.
- Másodszor, ne kezelje túl sokat a húst. Ha valaha is egy nagyon sűrű, kemény hamburgert eszeltél, akkor a marhahús túl sok dolgot kapott, összepréselve a szálakat és a vizet és a gyümölcslevet a húsból.
- És végül a hús minden részét jól elkészített, vagy 160 F-et egy azonnal olvasható élelmiszer-hőmérővel. Nem tudod megmondani, hogy a marhahús vagy nem a szín vagy a textúra miatt van-e; a hőmérő az egyetlen módja annak, hogy biztos legyen benne, hogy az étel biztonságos.
Próbáljon ki néhány ilyen egyszerű receptet ezen a héten, és élvezze.
Öt összetevő földi marhahús recept
- Öt Ingredient Crock Pot Chili
Ez az ízletes chili egész nap mozog, miközben dolgozol. Tálaljuk apróra vágott avokádókkal és egy kis tejföllel a tökéletes befejezéshez. - Régimódi Skillet Goulash
Ez a recept visszanyeri emlékeit az anya főzésének. Tálaljuk főtt sárgarépával, zselatin salátával és egy jégkrém pite desszerthez.
- Crockpot sajtburgerek
Sajtburgerek a crockpotjában? Nos, ilyen. Ez olyan, mint egy híg, sajtos joe. Yum. - Pásztor Pite
A hűtött burgonyapüré a titkos összetevő ebben a csodálatos receptben. Tiszta kényelmes étel. - Anya húsleves
Ez a hihetetlenül finom házi recept valójában csak öt összetevőt használ, nem számítva a fűszerezést és az olívaolajat. Próbálja ki hamarosan. - Könnyű húslabdák
Ez a klasszikus és népszerű recept igazán tökéletes. - All-American Burgers
A Worcestershire mártással és egy kis vízzel a hamburgerhez a legfinomabb, legfinomabb hamburgereket eredményezheti.